El cocinero explica en COPE Navarra el paso a paso para elaborar este plato, incluyendo su famosa salsa Mornay y el truco para que la yema quede en su punto
El cocinero Fernando Calle se impone a 4.000 aspirantes en el Carbonara Challenge y revela la auténtica receta sin nata ni beicon
'Comida en colores', llega tras un diagnóstico que le cambió la vida y la llevó a crear un recetario lleno de superación, sabor y creatividad
La chef comparte en el programa 'Fin de Semana' una receta fácil y rápida que fusiona lo mejor de la cocina suiza y española para una cena espectacular
El chef del restaurante Emma Gastro y profesor universitario explica en 'Mediodía COPE Cantabria' el paso a paso de este plato tradicional con un toque moderno
La ferrolana Marta Cerdido explica por qué no debes echar aceite al agua y comparte sus consejos para elegir la mejor pasta y preparar salsas irresistibles
Aprende a preparar unos espectaculares plátanos flambeados y domina tres técnicas de cocina esenciales con los consejos del chef para sorprender en casa
La colaboradora de COPE explica cómo preparar este plato 'trampa' crujiente y jugoso, ideal para que los más pequeños coman verdura sin protestar
El popular influencer y cocinero 'Mi Alter Edu' desvela en 'Poniendo las Calles' los secretos del café en la hostelería y por qué su calidad es tan variable
Una combinación de mar y montaña tan sorprendente como fácil de preparar que se ha convertido en el aperitivo definitivo para cualquier ocasión
La colaboradora de 'Fin de Semana' comparte su truco para crear una original tortilla de guisantes, bonita y muy resultona, cuando la nevera está completamente vacía
Un sencillo cambio en el momento de añadir el huevo al agua y el uso correcto de la sal garantizan una cocción uniforme y que la cáscara se retire sin esfuerzo
El chef Carlos Arias desvela en COPE Cantabria los trucos para cocinar este pescado azul de temporada, un plato saludable y perfecto para el bolsillo
La ingeniera de alimentos Sandrine Sánchez revela cómo lograr una fritura perfecta en casa y comparte su versión económica de la receta clásica andaluza de vino y huevo.
El aclamado chef marbellí comparte el paso a paso de su receta estrella para conseguir un dulce cremoso por dentro, crujiente por fuera y con un toque único
La experta cocinera comparte el paso a paso de un postre de Cuaresma tan sorprendente como fácil de preparar, ideal para disfrutar de un dulce casero y delicioso
La experta en cocina saludable Paula Monreal detalla en 'Fin de Semana' su versión con un pan casero y trucos para cocinarlas sin apenas usar aceite
El cocinero vasco explica su método paso a paso para conseguir una cocción perfecta y evitar que la clara se pegue al retirar la cáscara
Marta Cerdido no desvela las claves para conseguir un bacalao en su punto justo de sal y cocción y no arruinar tus platos de Cuaresma
La influencer comparte su truco para un postre jugoso con plátano y zanahoria, sin azúcares añadidos y listo en menos de 25 minutos