Canarias

gastronomía con isabel pérez

La mejor sidra de Canarias es de La Palma

La Mirla Sidrera espumosa natural, de Bodega Castro & Magán, ganadora del II Concurso Agrocanarias

Espacio Elaborado en Canarias, por unas Islas más Sostenibles

turismo

El Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden reabre sus puertas tras una reforma estratégica

El hotel de lujo del grupo Loro Parque referente en Tenerife y miembro de "The Leading Hotels of the World", ha modernizado sus habitaciones, suites y restaurante con materiales de alta gama y tecnología punta

sociedad

Nace una cría de perezoso en Tenerife

Loro Parque ha informado la llegada de este nuevo ejemplar. En los últimos dos meses, también han nacido una cría de orca, tití león dorado y lémures, consolidando al parque como un referente en reproducción y conservación de especies

gastronomía con isabel pérez y dialprix

Un estudio demuestra que ha disminuido la concentración de metales pesados en los túnidos

El trabajo llevado a cabo por miembros del Instituto Español de Oceanografía, la Universidad de La Laguna y el chef Diego Schattenhofer, fue presentado en el marco del congreso Encuentro de los Mares celebrado en Tenerife

gastronomía con isabel pérez

Cocinando el Atlántico desde Tenerife

Jorge Peñate y Luis Martín (La Terrasse), expusieron en el Encuentro de los Mares su proyecto gastronómico 100% marino

turismo

Entrevista a Miguel Villarroya, CEO Spring Hotels, en Herrera en Canarias

La compañía hotelera ha adquirido Mare Nostrum Resort a Selenta Group (Brookfield) por un importe de 430 millones de euros, lo que sitúa a la transacción como la mayor operación de la historia en España de un activo hotelero

sociedad

Loro Parque, Loro Parque Fundación y Poema del Mar llevan la educación ambiental a la comunidad escolar de Canarias

Las 3 entidades han atendido más de 340 visitas escolares y han impartido formación a más de 100 centros educativos, llegando a más de 14000 miembros de la comunidad educativa durante el curso 2024/2025

sociedad

El cambio climático y su impacto en la salinidad del mar provocará un "colapso" en las corrientes oceánicas

La VII Edición del Encuentro de los Mares en Tenerife cuenta con ponencias científicas como la del catedrático de Oceanografía de La Universidad de Las Palmas, Alonso Hernández, que alertó de grandes cambios climáticos en un futuro

gastronomía

Comienzan las jornadas del Encuentro de los Mares con éxito de convocatoria

El congreso que une ciencia y gastronomía se celebra estos días en el sur de Tenerife

gastronomía con isabel pérez y dialprix

Vuelve la Fula Verde: música y buena gastronomía frente al mar

El restaurante Ancla Médano, especializado en túnidos, celebrará la nueva edición de este esperado evento el próximo 26 de julio

Espacio Elaborado en Canarias, por unas islas más sostenibles

gastronomía con isabel pérez

Cochino negro, gofio o guarapo, protagonistas en unas jornadas en Valladolid

Santiago Gorrín, chef de El Guachinche de Agüimes, viaja desde Gran Canaria a Benafarces para ofrecer un menú donde la cocina tradicional canaria de cuchara es la protagonista

gastronomía con isabel pérez

El mejor vino de Canarias es un tinto de Güímar

Brumas de Ayosa, elaborado por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valle de Güímar (Tenerife) y presentado en la categoría de tintos jóvenes / tintos barrica, ha sido elegido como el Mejor Vino de Canarias 2025 en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA)

La Bajada de El Hierro, en vilo por los enfrentamientos entre los grupos de bailarines

"No nos podemos permitir dar esta imagen", advierte el presidente del Cabildo

Teno cumple dos meses, la cría de la orca Morgan muestra una evolución muy favorable

Lakovic: "Tenemos que estar contentos con la temporada que hemos realizado"

El entrenador del conjunto isleño analiza en Deportes COPE Gran Canaria la actualidad del equipo