Oscar Balsells crea un innovador producte d'ametlla i xocolata que ret homenatge als forns de calç, el gran patrimoni històric i cultural del municipi
La presentadora Adrienne Chaballe descubre los tesoros culinarios y monumentales de la ciudad en un intenso rodaje para el programa de TVE
La marca gourmet de la provincia participa por primera vez en la Barcelona Wine Week y viaja al Salón de Innovación en Hostelería de la Costa del Sol
La orden de las Madres Mercedarias, con la ayuda de antiguas alumnas, vende este martes 450 kilos de este dulce tradicional para proteger la garganta junto a 2.000 reliquias de colores
El icónico bar bilbaíno cumple siete décadas con su receta secreta intacta y regentado por la misma familia, una auténtica institución en la ciudad
Toda la información en materia gastronómica de Castellón, con Carlos Pérez
Una delegación de cocineros y compradores descubre la calidad de los productos del Principado en una misión comercial para impulsar su internacionalización
El restaurante 5 Gustos de Valladolid triunfa en el IV Concurso de Platos del Cerdo de la región celebrado en Palencia con una propuesta de gran complejidad técnica
El cocinero explica el complejo proceso de su premiada creación y anuncia sus próximos objetivos tras ganar el concurso nacional de Madrid Fusión
La creadora de contenido gastronómico comparte su método paso a paso, con trucos para lograr un resultado gelatinoso, lleno de colágeno y sin nada de grasa
La séptima edición del concurso gastronómico abre inscripciones para los hosteleros y se celebrará del 27 de febrero al 15 de marzo
El XXIV Concurso de Pinchos de La Rioja repartirá casi 5.000 euros en premios y estrena una nueva categoría para el pincho más inclusivo y libre de alérgenos
El director técnico de la Marca de Garantía, Juanjo Delgado, desvela las claves del concurso para encontrar el mejor torrezno del mundo mientras las ventas del popular producto soriano se disparan y superan todos los récords
Pedro Madera, experto en viajes y gastronomía, ha revelado en el programa 'Poniendo las Calles' de COPE cinco destinos rurales españoles ideales para contemplar el eclipse solar de agosto, una cita astronómica que tiene "loco a todo el mundo" y que ya registra reservas anticipadas.
Del 30 de enero al 15 de febrero, 27 restaurantes ofrecen su particular versión de este plato tradicional a precios populares dentro de la 1ª Ruta del Cocido de Guadalajara
La Diputación y el Ayuntamiento se unen para digitalizar el sector y acercar el producto local al consumidor a través de un almacén robotizado y nuevos espacios
Presenta sus nuevos proyectos para atraer visitantes y promocionar la villa fuera de Granada
Tras la jubilación de Justo y Lola, el local ha vuelto a la actividad en apenas un mes con José Rodríguez, nuevo dueño al frente, una gran acogida y planes de futuro que respetan su esencia tradicional
El municipio navarro se prepara para sus fiestas más esperadas del 31 de enero al 3 de febrero con un programa lleno de actos consolidados, gastronomía y devoción
El barrio barcelonés de Gràcia celebra este fin de semana su gran fiesta de invierno con fuego, música y gastronomía balear, una tradición que cumple más de tres décadas