La celebración de nuestras raíces y un puente entre generaciones: Huesca premia la mejor receta del icónico postre navideño
La novena edición del popular concurso gastronómico vuelve a la plaza Navarra para premiar la mejor receta de empanadico
Manuel, camionero: "Los menús del día ya son intocables. Yo me dedico a pegarme muchas horas en la carretera y preferimos ya comernos un bocadillo que parar"
El aumento de precios obliga a muchos trabajadores a renunciar a una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas, como le ocurre a este transportista
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Arte y ciencia de los alimentos: el libro que rescata la cocina de las abuelas en Burgos
La Universidad de Burgos publica una obra que recopila platos tradicionales para evitar su olvido, fruto de la colaboración entre estudiantes y personas mayores
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El jamón ibérico vive un momento dorado: faltan cortadores profesionales para cubrir la demanda mundial
El sector del jamón ibérico afronta la campaña de Navidad con una montanera excelente y una demanda de cortadores profesionales que ya supera la oferta
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Almería busca la mejor tarta de queso de la Navidad entre una decena de propuestas
La ciudad estrena el 'Sweets & Cheesecake Market' en el Parque Nicolás Salmerón, un evento donde los almerienses votarán por su dulce favorito hasta el 5 de enero
Coca-Cola refresca la Navidad de Ávila con 500 menús solidarios para los más vulnerables
La iniciativa 'Refresca tu espíritu navideño' une a hosteleros, instituciones y estudiantes de hostelería para ayudar a quienes más lo necesitan estas fiestas
Sabor Granada se alía con 'El niño Safaera' para conquistar la Navidad
Hablamos con Antonio Díaz, diputado provincial, sobre la campaña navideña de la marca de productos granadinos
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Almería despedirá el año con 12 tomates de la suerte y un concierto de Las Migas
La Plaza Vieja acogerá la segunda edición de esta original Nochevieja anticipada donde se repartirán 6.000 bolsas de tomates cherry para recibir el nuevo año
La alta cocina alicantina se une para cocinar 9.000 menús solidarios esta Navidad
Chefs con Estrella Michelin y Soles Repsol elaboran platos tradicionales para las personas más vulnerables de la provincia en una iniciativa de Alicante Gastronómica Solidaria
El sorprendente menú de Navidad de nuestros antepasados revela qué se comía en Jaca
Un recorrido histórico por la gastronomía navideña jaquesa, desde el pescado deshidratado del siglo XV hasta los turrones y mazapanes con premio del XIX
El Mercado de Dénia denuncia goteras en la 'joya de la corona' gastronómica
El presidente de los vendedores reclama una solución urgente a las filtraciones que sufren desde hace más de un año y que dañan tanto al edificio como a los productos
David, carnicero: "Llevamos 50 años con el negocio y ahora mismo los precios del lechazo no están altos, pero el que lo quiera, pues lo tiene que pagar"
Este ponedor de Poniendo las Calles defiende el valor de un producto tradicional que escasea y requiere un oficio sacrificado para llegar a la mesa en Navidad
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La megacesta de Navidad de El Portal, valorada en 1.000 euros, ya tiene ganador
Joaquín González, de Tarazona, es el afortunado ganador del premio gourmet, demostrando que la ilusión por esta tradición navideña está más viva que nunca
El Corte Inglés propone maridajes exclusivos para acertar en los menús de esta Navidad
Más allá del tinto para la carne y el blanco para el pescado, existen combinaciones sorprendentes para realzar los platos más tradicionales de estas fiestas
Agenda de A Coruña jueves, 18 de diciembre de 2025
¿Qué hacer en A Coruña hoy? Actos de ocio y cultura
La gallina del Sobrarbe, una raza única frente a la avicultura industrial: "Deliciosa en pepitoria o al chilindrón"
Una guía gastronómica busca relanzar esta raza autóctona y recuperar su consumo tradicional durante las fiestas navideñas para proteger el patrimonio alimentario oscense
GASTROCOPE CASTELLÓN | 18 DIC 2025
Espacio dedicado al mundo gastronómico provincial, dentro de "Mediodía COPE Más Castellón" y que se emite cada jueves. Hoy con los menús especiales para Navidad que prepara Carnicería Escriche, Cultura del Sabor.
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Duncan Dhu se une con restaurantes de estrella Michelin: "Cada grupo tendrá una tapa, cada tapa tendrá un vino"
Un evento único para celebrar los 15 años de la sala El Veintiuno. Se fusiona un cartel musical de primer nivel con una experiencia gastronómica de alta cocina para crear una cita inolvidable
Villarrobledo: Así es la ciudad que presume de ser el mayor viñedo del mundo
El alcalde Valentín Bueno analiza las claves de una ciudad que fusiona su potente industria vitivinícola con un rico patrimonio y un calendario festivo único
Un ingeniero salva la quesería de sus abuelos y recupera el tradicional queso de rosca de Castilla y León
Jorge Triviño cambió la ingeniería por el queso para salvar el negocio de sus abuelos, una quesería con 37 años de tradición en un pueblo de Segovia