Aquí puedes probar la votada como mejor croqueta de Navarra: "Se comen con la mano"
El restaurante La Ideal Mar gana la VIII edición de la Semana de la Croqueta gracias a su "Bocado de Mar"
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El truco de Juanma Castaño para mejorar el sabor de la sandía durante el verano: "Estruja un poco por encima"
Es una de las meriendas favoritas del director de El Partidazo de COPE y ganador de Masterchef e hicieron este apunte ambos en la sección del #Km42
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El error que cometes al tirar el líquido de este bote de conservas: contiene hidratos, proteína y minerales
Toma buena nota de la receta que puedes preparar con este producto que habitualmente desechamos
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¿Dónde se hace la mejor tortilla de patata de Burgos? Esta es la que ha conquistado al jurado
El III Campeonato Provincial de Tortilla de Patatas pone en valor el talento de los cocineros burgaleses y deja un claro ganador que representará a la provincia a nivel nacional
El lugar de tu casa en el que nunca deberías instalar el router: limita la señal wifi
Conseguir una buena conexión que llegue a todas las estancias del hogar es imprescindible, y de esta forma puedes conseguirlo
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Lorca celebrará talleres de cocina para niños en junio
En horario de tarde, como parte de los programas de conciliación puestos en marcha por la Concejalía de la Mujer al inicio de las vacaciones escolares
De origen francés y aristocrático a bares y restaurantes de toda España: el secreto para preparar las mejores croquetas
La clave de una buena croqueta empieza con una bechamel bien hecha
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El Instituto del Huevo habla claro: este es el tiempo que puedes guardar los huevos crudos y cocidos en la nevera sin riesgo de intoxicación
Una mala gestión de la refrigeración puede abrir la puerta a intoxicaciones que, en casos como los huevos y sus derivados, pueden llegar a ser graves debido al riesgo de salmonelosis
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Ferran Adrià desvela el fallo que cometes cuando haces el sofrito y que echa a perder todo tu guiso: "No es..."
El reputado chef explica el error que se comete al elaborar el sofrito; un elemento imprescindible para potenciar el sabor de cualquier plato que se precie
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El truco para que no se te pegue la comida a la sartén que funciona para cualquier plato que quieras hacer: solo tienes que echar esto
Sandra Moñino explica, en su podcast 'Con Jengibre y Limón', un truco muy útil para que nuestra comida nunca se pegue a la sartén
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De hobby familiar a joya gourmet: Descubre el ave criada en voladeros de Palencia que tiene locos a los cocineros
El joven astudillano Jaime Amo realiza en un obrador propio conservas para los más exquisitos paladares
EL FOCO
La nota dulce de los hogares en Semana Santa: las torrijas clásicas y sus nuevas versiones
Este postre que comenzó siendo de aprovechamiento para no tirar el pan del día anterior ha evolucionado y permite múltiples variaciones en su elaboración. Hoy también conocemos recetas menos laboriosas y con menos calorías. En El Foco de COPE Ávila nos metemos hasta la cocina de Mariví y de Belén.
'Delicias de chocolate con trufa': maridaje perfecto de El Doncel y TrufaZero en Salón Gourmets
El Restaurante El Doncel de Sigüenza y TrufaZero se unen para ofrecer doblete de showcooking en la 38ª Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, en IFEMA
Un farmacéutico señala el error que cometes al lavar este famoso utensilio de cocina en el lavavajillas: "Pueden producir infecciones"
Lejos de lo que muchos puedan llegar a pensar, hay algunos objetos que no se deben lavar en el lavavajillas y este que te explicamos es uno de ellos
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El electrodoméstico que sustituirá al microondas y a la airfryer dentro de poco: hay hogares de España que ya lo tienen
Esta alternativa apunta a ser el estándar dentro de varios años por su comodidad y uso
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Paufeel nos enseña a preparar una ensalada muy original, saludable y nutritiva para disfrutar esta primavera
Nuestra influencer gastronómica nos trae este domingo una receta ligera, nutritiva y con un toque crujiente muy especial
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La Guía Repsol reconoce con 1 Sol a cuatro nuevos restaurantes de La Rioja
La Rioja cuenta desde hoy con cuatro nuevos restaurantes reconocidos con 1 Sol Guía Repsol
¿Quieres una receta nutritiva y sin complicaciones? No te pierdas estos garbanzos con gambas llenos de sabor
Nuestra influencer gastronómica nos trae este domingo una receta de cuchara saludable y muy rica
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alimentación
Ni la ensaladilla es rusa ni la tortilla francesa es francesa: cuando el nombre del plato nos engaña
Muchas recetas con apellido que no se corresponden con la realidad
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campeonato celebrado en vic
El mejor maestro chocolatero de España es de Ciudad Real y lo ha conseguido con estas creaciones: "Juego de misterio"
El alcazareño Jesús Quirós ha logrado alzarse con el título de "Spanish World Chocolate Master"