La iniciativa "Cocina +60. Receitas de vida" incluye un taller con los chefs Álvaro Villasante y Beatriz Sotelo, así como los consejos de una nutricionista profesional, para fomentar una alimentación saludable, sencilla y económica entre las personas mayores
Un cocinero desvela en TikTok el secreto para quitar el amargor del café, un método que usan los chefs y que cambia por completo su sabor
La popular cocinera comparte a través de sus redes sociales el truco definitivo para disfrutar de este manjar de otoño sin necesidad de usar el horno
La iniciativa, que estaba prevista para ser realizada en FEGASUR este fin de semana, forma parte del programa ‘Puesta en Valor del Sector Agroalimentario de la Provincia de Cádiz’
Cada día, los oyentes de 'Herrera en COPE' tienen un pequeño espacio para compartir sus historias con los miembros del programa. Este martes hemos querido saber qué está, para ellos, sobrevalorado
El programa 'Herrera en COPE' desvela varias recetas de postres saludables, pero la de Aurora ha sorprendido a todos
Los oyentes de 'Herrera en COPE' revelan sus platos estrella para preparar en minutos con ingredientes que todos tenemos en la despensa y mucha imaginación
Este pequeño componente, a menudo ignorado, es un mecanismo de seguridad crucial para evitar que la cafetera explote por la acumulación de presión
Un cocinero desvela por qué la mayoría de productos que se venden como 'griego' son en realidad 'al estilo griego' y no tienen la textura necesaria
El término, popularizado en el siglo XIX por un gastrónomo francés, va más allá de la cocina para abarcar la cultura y la ciencia detrás de cada plato
Recetas caseras para convertirte en todo un cocinero con estrella Michelín
El director de 'El Partidazo de COPE' ha compartido en 'Herrera en COPE' el paso a paso de un plato que triunfa en redes y que no necesita añadir sal
La cadena de supermercados sigue apostando por la educación con un programa que, durante los próximos meses, llegará a 155 colegios y a más de 9.000 chavales
El chef explica paso a paso cómo preparar este pescado azul con patatas panadera, un plato delicioso ideal para sorprender a los invitados en casa
Vila-real da inicio a un plato típico como es la Olla de la Plana
El cocinero reflexiona con Alberto Herrera sobre la calidad de la verdura en los supermercados en comparación con las huertas particulares y cómo la tratan en los restaurantes
La iniciativa 'Creamos Saúde Tour', en colaboración con Vegalsa-Eroski, recorre Galicia para promover una alimentación saludable, sostenible y asequible
El Ayuntamiento de Teruel programa talleres de cocina saludable y familiar impartidos por algunos de los mejores cocineros de la capital turolense
Estos locales apuestan por el prepago como estrategia para reducir cancelaciones y pérdidas económicas
Los chicos de 'Aldelís' nos ofrecen ideas sencillas para alargar el verano con tapas muy originales. Todavía queda verano en la cocina