Muchos productos que parecen sanos, como yogures o cereales, esconden grandes cantidades de azúcar añadido que pueden superar la ingesta diaria recomendada
Una investigación española demuestra que la matriz de la fruta modera la subida de glucosa en sangre, contradiciendo las pautas dietéticas actuales
Casi dos de cada tres adolescentes y un 40 % de los niños consumen estos productos ricos en cafeína y azúcar, que se venden sin ninguna restricción de edad
El médico José Manuel Felices desvela en un vídeo de Instagram el truco del futbolista del Real Madrid para evitar los ultraprocesados y su base científica
El documento establece recomendaciones para proteger y difundir la herencia industrial de la ciudad tras el congreso internacional de TICCIH España
El doctor Darío Fernández desvela en 'Poniendo las Calles' los peligros del consumo de azúcar y ofrece alternativas más saludables como la miel sin caer en falsos mitos
El programa 'La Tarde' de COPE descubre la costumbre de un oyente de comer este popular plato con azúcar, una tradición familiar que ha sorprendido a todos
El experto también alerta sobre otros productos ultraprocesados habituales en la cesta de la compra como los snacks salados o los embutidos
Un dispositivo permite conocer los niveles de glucosa en sangre en solo tres segundos y sin necesidad de agujas ni extracciones de sangre
Un nuevo enfoque desvela cómo el azúcar, y no el sodio, afecta directamente a la tensión arterial al impedir que los riñones funcionen correctamente
Con motivo del Día Mundial de la Diabetes, una campaña de cribado permite conocer la predisposición a la enfermedad con un sencillo cuestionario y una analítica
El testimonio de un 'fósforo' sobre la reacción de su hijo a un dulce sin azúcar genera un debate sobre si es posible compaginar postres saludables y sabor
Aragón concentraba el 70% de la producción total de azúcar refinado en España a principios del S.XX
El comisario europeo de Sanidad asegura que está abierto a un impuesto especial para los alimentos ultraprocesados
Dani Prieto hace este aviso a través de un vídeo que se ha hecho viral en TikTok donde muestra cómo es este producto con sus componentes casi invisibles
Un incidente que dejaban las protagonistas en una reseña de Google y que ha recogido la cuenta de X @SoyCamarero
Los viajes del descubridor de América al Nuevo Continente trajeron un sinfín de enfermedades al Viejo y también las llevó, lo que repercutió en la historia
En COPE hablamos con el sector tras los últimos varapalos: clima, precios y molturación
El presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, se ha reunido con el consejero delegado de Azucarera, Juan Luis Rivero, para trasladarle su "firme oposición" a la reestructuración
El eterno debate sobre si es mejor consumir azúcar o edulcorante es cada vez más común entre quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al sabor dulce. Pero, ¿cuál es la mejor opción?