La Pastelera Revelación de Madrid Fusión 2021, con obrador en Pioz, ha elaborado su receta navideña con 5º Año 2018, tinto insignia de la bodega cogolludense
Mercedes CastellanoPioz y Cogolludo (Guadalajara) 26 dic 2023 - 15:27
En 'Ecclesia al Día' lo han entrado en las cocinas de una muy conocida pastelería, la confitería 'El Riojano' en Madrid: "La temporada va bastante bien"
El maestro pastelero valenciano Salvador Pla ha sido elegido Pastelero Mundial de 2018 tras la votación del certamen de la Unión Internacional de Panadería y Pastelería (UIBC)