TRADICIÓN GIPUZKOA
Enrique, de la pastelería Opilla de San Sebastián, nos cuenta en Cope Euskadi que cada 25 de abril elabora unas 500 "opillas" en su obrador.
Pan, bollería y pastelería, todo elaborado artesanalmente. Gracias al 'Proyecto Arraigo', este catalán ha podido desde cero, abrir su tahona
SOCIEDAD
La pastelería Triomf de Poble Nou es la primera de Barcelona en hacerse con el galardón
En 'Ecclesia al Día' lo han entrado en las cocinas de una muy conocida pastelería, la confitería 'El Riojano' en Madrid: "La temporada va bastante bien"
¿Qué roscón es el más vendido? ¿Cuál es su tamaño estándar? Hablamos de todo ello en 'La Mañana de Fin de Semana' con Aitor Valero, pastelero bilbaíno
La Pastelera Revelación de Madrid Fusión 2021, con obrador en Pioz, ha elaborado su receta navideña con 5º Año 2018, tinto insignia de la bodega cogolludense
"Una reseña vomitiva". En estos términos se han referido en la red social X a la reseña de este cliente sobre el personal de esta pastelería
El propietario de esta cafetería ha contestado de esta forma a una reseña negativa por los malos modales de una clienta que acudió a desayunar
Es adorable y chocante a partes iguales
Este viernes extenderán la entrega de sus deliciosos pasteles a los militares de la UME
El maestro pastelero valenciano Salvador Pla ha sido elegido Pastelero Mundial de 2018 tras la votación del certamen de la Unión Internacional de Panadería y Pastelería (UIBC)