El cocinero e influencer llamado en redes 'Mi alter Edu' desgrana en la sección de 'A Ciegas', con María José Navarro, algún que otro truco de cocina
Más que una moda, el café de especialidad transforma la industria con procesos cuidados, un pago más justo a los productores y perfiles de sabor únicos
El aumento de precios en la hostelería convierte un gesto cotidiano en un gasto cada vez más significativo para los consumidores, que se debaten entre la renuncia y la aceptación
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Esta bebida, considerada la esencia de la ciudad portuaria, se ha convertido en un embajador cultural gracias a una empresa familiar que la exporta a nivel internacional
El dilema planteado por un oyente en Herrera en COPE sobre si renunciar al café o a la cerveza desató un intenso debate en el programa durante la Hora de los Fósforos
'La Hora de los Fósforos' ha generado un encendido debate sobre dilemas que enfrentan dinero, amor y estilo de vida
Los oyentes de 'La Tarde' desvelan sus sorprendentes rituales con el café, desde la abstinencia vespertina hasta el consumo de más de un litro nocturno
La nutricionista Elisa Blázquez explica en 'La Tarde' de COPE por qué es mejor esperar entre 60 y 90 minutos para disfrutar de tu primera taza del día
Las tarjetas son sin duda el medio de pago que más usamos en España para realizar pequeños pagos. Pero cuidado porque no todos valen y te puedes llevar un buen susto a final de mes.
Un cocinero desvela en TikTok el secreto para quitar el amargor del café, un método que usan los chefs y que cambia por completo su sabor
Cafès Batalla celebra 75 anys teixint història des de Lleida. Ramon Batalla, de la segona generació, revela els secrets de la supervivència, la seva aposta pionera per la qualitat i com un gegant local s'enfronta als reptes del mercat globalitzat del cafè.
La ciudad acoge un certamen regional que busca al mejor especialista en café y aspira a convertirse en un referente nacional para posicionar su potente industria
Este pequeño componente, a menudo ignorado, es un mecanismo de seguridad crucial para evitar que la cafetera explote por la acumulación de presión
Una investigación de la Universidad de Granada convierte este residuo en un fertilizante que enriquece las hortalizas con hierro y zinc y reduce metales tóxicos
Diez baristas procedentes de distintas provincias competirán por el título al mejor café de la región, mostrando su creatividad y dominio técnico ante un jurado especializado
La doctora explicaba en sus redes sociales que hay ciertos alimentos que provocan que los síntomas de la migraña empeoren y se agraven
El consumo, de momento, no ha disminuido pero sí ha cambiado
Tiene 22 años y ha sido una de las participantes en el XI campeonato de baristas Down, tras trabajar, durante el verano, en un stand de café en la Feria de Muestras de Asturias
Los vecinos celebran la reapertura de este comercio, que cerró sus puertas hace dos años
El profesor Gonzalo Herradón y el psicólogo Pedro Martínez charlan en Fin de Semana sobre una moda muy popular ahora mismo: esnifar cafeína