Herrera en COPE
Con Carlos Herrera
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14 nov 2019 - 02:00
¿Cómo reaccionará un chef francés a la prohibición del foi grass en New York?
Hablamos con un chef francés sobre la prohibición del foi grass en la capital neoyorkina.
31 oct 2019 - 18:00
Un par de pinchos para triunfar en casa
Miguel Rived nos enseña esta semana una nueva receta: un pintxo de piquillo relleno y unos nuggets de merluza confitados
31 oct 2019 - 01:50
Oído Cocina: El chef del mar y el cantante voraz
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31 oct 2019 - 01:40
'Crianza de nuestros mares', calidad y precio asequible
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31 oct 2019 - 01:40
Ángel León: “Vivimos en un mundo cambiante y hay que escuchar al mar”
Entramos en la cocina con el Chef del Mar, cocinero al frente de “Aponiente”, premiado con la Estrella Michelín
31 oct 2019 - 01:30
Estos son los mejores chefs de España y del mundo
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19 oct 2019 - 20:02
El embrujo de la cocina con “El Drogas”
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17 oct 2019 - 01:40
Jesús Sánchez (El Cenador de Amós): “Detrás de la imagen de un cocinero estrella siempre hay un gran trabajo”
El chef del restaurante cántabro nos descubre productos funamentales para entender la gastronomía de la tierruca
02 oct 2019 - 21:04
Blas Cantó: “Es un placer conocer la cultura gastronómica de cada lugar”
El cantante reconoce que le gusta mucho la idea de estar en la cocina, porque le relaja
02 oct 2019 - 19:53