Eneko Axpe, el “gastrofísico” que promete cocinar un chuletón en solo 9 segundos
El físico vasco habla en La Tarde con Israel Remuiñán sobre la técnica que ha patentado: la electrococción, que promete revolucionar la gastronomía
Va a pasar unos días a La Manga para visitar a su familia y un problema en la cocina del hotel cambia radicalmente sus planes
Rocío es pareja de uno de los afectados por el brote de Salmonela que se ha producido este sábado y explica en 'Mediodía COPE' como están
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El detalle en el que debes fijarte al comprar un táper para saber que es apto para conservar alimentos: "Una serie de simbolitos"
El coach del hogar Pedro Caballero nos revela en 'Herrera en COPE' que no cualquiera sirve para guardar nuestras comidas
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Ya está aquí el primer restaurante del mundo gestionado por un chef con inteligencia artificial: "No cocino con ego ni con emociones, sino con datos"
Se llama 'Chef Aiman' y es capaz de ajustar sus platos en función de la temporada y el estado de ánimo de los comensales
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Chiba regresa a Lugo: 25 años y un revolcón en la cocina
Tras un cuarto de siglo ausente, el rey de las voces y los sabores, Chiba, ha vuelto a COPE Lugo y, sorprendentemente, no ha cambiado ni un pelo... bueno, ¡quizás sí, pero eso ya es otra historia!
La receta que nos propone Paufeel para sorprender este verano: ceviche de gambones con mango y aguacate
No dejará indiferente entre tus invitados y....¡triunfarás!
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Los grandes chefs de Burgos tienen un nuevo reto: cocinar con cerezas, ajo y cigalas
La capital burgalesa celebrará los 'Días de Cerezas' del 18 al 20 de julio con cocina en vivo, mercado y talleres para todos los públicos
La especia que tienes en tu cocina y que puede hacer que algunos medicamentos que tomas sean menos efectivos
Las especias son ese pequeño secreto que transforma cualquier receta, desde las más tradicionales hasta las más exóticas y forman parte de nuestra cultura gastronómica
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El truco para encender una barbacoa este verano y qué es la regla de los siete segundos: "Tendrás un fuego perfecto"
Las brasas son importantes, pero el resto de elementos también influyen: que si la calidad de los ingredientes, cómo y dónde se coloquen, el tipo de parrilla…
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El secreto de José y Dani para que el mejor restaurante de Madrid sea gallego: su cocina enamoró a Isabel Díaz Ayuso
Pasó de lavaplatos en un pueblo de A Coruña a ser el dueño de Los Montes de Galicia, uno de los lugares elegidos por los famosos en el barrio de Salamanca para viajar a tierras gallegas desde la capital sin puente aéreo
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El tercer mejor parrillero de España tiene sello abulense: Asador Los Canteros
Asador Los Canteros (Mingorria, Ávila) logra el tercer premio en la segunda edición del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana
Lavar el pescado y otros errores que cometemos (sin saberlo) al manipularlo: "Directamente a la nevera"
El afamado chef, Ángel León, ha dado las claves para que las propiedades de este producto no se pierdan y las conservemos una vez cocinado
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Jair y el Real Zaragoza separan sus caminos
El central no seguirá el curso que viene en el conjunto blanquillo. Tras la salida de Femenías, era un secreto a voces que el luso no continuaría con Gabi Fernández
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Aquí puedes probar la votada como mejor croqueta de Navarra: "Se comen con la mano"
El restaurante La Ideal Mar gana la VIII edición de la Semana de la Croqueta gracias a su "Bocado de Mar"
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El truco de Juanma Castaño para mejorar el sabor de la sandía durante el verano: "Estruja un poco por encima"
Es una de las meriendas favoritas del director de El Partidazo de COPE y ganador de Masterchef e hicieron este apunte ambos en la sección del #Km42
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El error que cometes al tirar el líquido de este bote de conservas: contiene hidratos, proteína y minerales
Toma buena nota de la receta que puedes preparar con este producto que habitualmente desechamos
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¿Dónde se hace la mejor tortilla de patata de Burgos? Esta es la que ha conquistado al jurado
El III Campeonato Provincial de Tortilla de Patatas pone en valor el talento de los cocineros burgaleses y deja un claro ganador que representará a la provincia a nivel nacional
El lugar de tu casa en el que nunca deberías instalar el router: limita la señal wifi
Conseguir una buena conexión que llegue a todas las estancias del hogar es imprescindible, y de esta forma puedes conseguirlo
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Lorca celebrará talleres de cocina para niños en junio
En horario de tarde, como parte de los programas de conciliación puestos en marcha por la Concejalía de la Mujer al inicio de las vacaciones escolares
De origen francés y aristocrático a bares y restaurantes de toda España: el secreto para preparar las mejores croquetas
La clave de una buena croqueta empieza con una bechamel bien hecha
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