El secreto del mejor vino blanco de Galicia 2025 se esconde bajo una montaña en Ourense
La bodega Eduardo Peña, en Castrelo de Miño, recibe el Acio de Oro 2025 con un vino de cinco variedades y una arquitectura subterránea única
Bodegas Borsao corona la garnacha aragonesa como referente mundial
La bodega del Campo de Borja, nacida de la unión de 375 familias, posiciona la uva autóctona en más de 60 países con un modelo basado en la calidad y el territorio
Descubre los tesoros que esconde Guadalajara en torno a la cultura del vino: "Vamos a generar una Ruta de Enoturismo"
El área de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Alcalá (UAH) trabaja en un modelo de gestión pionero para crear "un producto turístico completo" que sirva para combatir la despoblación rural
La nueva fuerza del campo riojano: la mujer que une ciencia y viñedos centenarios: El legado familiar que mima Berta Valgañón
Berta Valgañón, ingeniera, agricultora y bodeguera, es el rostro de una nueva generación que ya representa casi el 30% de las titulares de explotaciones agrarias en La Rioja
La Bodega Inurrieta, protagonista en La Taberna Zíngara de Oviedo, con una nueva cata maridaje "para disfrutar con los cinco sentidos"
El chef Biagio Carroccia ha diseñado un menú para maridar con los cuidados vinos de la bodega navarra, con seis pases, para degustar este jueves, 20 de noviembre, a las 21:30 horas
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El agua, el ingrediente secreto del vino que nunca deberías notar en tu copa
Un experto desvela en Mediodía COPE MÁS Zaragoza los usos cruciales del agua en las bodegas, un factor clave para la higiene y la calidad que no debe llegar a la botella
Bodegas Fundador, distinguida en la Gala de Hostelería de Jerez 2025 por su compromiso con la gastronomía, cultura y turismo
Durante la entrega se destacó la huella que esta compañía, la más antigua dedicada en Jerez a la producción vinatera y de brandys, con casi tres siglos de historia, ha dejado en la identidad de la ciudad
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El secreto de las bodegas de Huelva que las convierte en un modelo de arquitectura sostenible
Luis Alfonso, de Al Futuro Arquitectura, desvela cómo las construcciones de El Condado y la Sierra logran una temperatura y humedad constantes usando solo la arquitectura tradicional
Un vino de Toledo se cuela en la última película de Leonardo DiCaprio
La bodega Más Que Vinos, de Cabañas de Yepes, descubre con asombro que su tinto 'Los Conejos Malditos' aparece en el nuevo filme del actor de Hollywood
El vino de Baleares afronta su gran encrucijada: cae el consumo pero se busca más calidad
El sector vitivinícola de Mallorca percibe un cambio de hábitos en los consumidores, que ahora beben menos y relegan esta bebida a momentos de ocio y celebración
215.000 € para perpetuar un patrimonio único bajo tierra: el Barrio de las Bodegas de Torquemada
La Diputación Provincial licita las obras de restauración ambiental del entorno de este enclave en el Cerrato palentino
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Vides Embarrades: el documental que narra la herida de la DANA en el corazón del vino valenciano
Pablo Bellver plasma en 'Vides Embarrades' el sufrimiento y la resiliencia del sector vitivinícola de Utiel-Requena y Chiva tras la histórica inundación
Paciencia, intuición y el arte de escuchar al vino: El papel del enólogo en la era de los datos
Paciencia, intuición y arte se unen en la bodega, donde el enólogo acompaña al vino en su evolución natural. Aunque los datos y la tecnología marcan el ritmo, el “toque maestro” sigue siendo decisivo para crear grandes caldos. El ingeniero agrónomo y enólogo, Goyo Gordaliza, analiza la cosecha 2025 marcada por las dificultades climáticas pero con un potencial de calidad excepcional que ilusiona a las bodegas
Los pueblos del norte de España más visitados en otoño: Mil vinos, bodegas abiertas al publico y 100 kilómetros de paisajes
La Denominación de Origen que bate su récord histórico de visitantes y alcanza un impacto económico de casi 200 millones de euros en el último año
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Así transforma el cambio climático a La Rioja: Menos nieve, más plagas y un calor que obliga a plantar viñas a 900 metros
El divulgador meteorológico José Calvo 'Meteosojuela' analiza en COPE Rioja las evidencias que ya se palpan en la región, desde el campo hasta la ciudad
Las conclusiones del último boletín de maduración de la DOC Rioja: El tiempo de los próximos días es clave para la vendimia
El buen tiempo mejora la calidad por días y alargará la vendimia hasta entrado octubre. Una vendimia corta pero de calidad extraordinaria a la espera de la elaboración del vino en bodega
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La Rioja se afianza como líder del enoturismo con una vendimia histórica
La región bate récords de visitantes mientras las bodegas se preparan para una de las añadas más prometedoras de los últimos años
Una alta ejecutiva de Tesla toma una decisión que nadie puede creer y acaba en un pueblo de Burgos de 179 habitantes: "Una vida nueva"
Tras 20 años en multinacionales, Alba Abiega regresa a sus orígenes en la Ribera del Duero para fundar una bodega familiar junto a su padre y apostar por la 'inteligencia natural' frente a la artificial
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La iniciativa de un pueblo de Burgos para promocionar su barrio de bodegas del siglo XV: "Haciendo piruetas"
Moradillo de Roa (Burgos) pondrá a bailar este fin de semana a 200 personas para aprovechar ese emplazamiento enológico reconocido a nivel europeo
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Las claves de la vendimia en Valencia: prometedora pese a la presión de los aranceles de Trump
Confianza en buenas cosechas gracias a las lluvias de primavera. Desde Moixent encontramos respuestas sobre cómo puede evolucionar el precio
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