La organización agraria UAGA impulsa una iniciativa para incluir al sector primario en el currículo escolar y combatir la desinformación sobre el origen de los alimentos
Cuando bajan las temperaturas, nuestro cuerpo necesita un empujón extra para mantenerse fuerte. No existen fórmulas mágicas, pero sí alimentos que pueden hacer mucho por nuestro sistema inmunitario en los meses fríos.
SOCIEDAD
El elevado precio de los productos frescos frente a las constantes ofertas de alimentos ultraprocesados aboca a los hogares a una dieta menos saludable y más económica
La Universidad de Salamanca advierte de los peligros del consumo de estos productos y sus riesgos en la salud pública
Un nutricionista advierte de que el consumo de estos productos está estrechamente relacionado con patologías como la diabetes, la obesidad o los desajustes hormonales
Una revisión científica alerta de que estos alimentos, cuyo consumo se ha triplicado en España, aumentan el riesgo de obesidad, depresión y enfermedad cardiovascular
El experto aclara en 'Herrera en COPE' las diferencias reales entre las fuentes de proteína y desmonta las creencias más extendidas
La alimentación, el ejercicio de fuerza y el control del peso son pilares básicos para regular la glucemia, según el especialista en nutrición
El aumento de casi un 14% en lo que va de año en España se suma a una tendencia global que ya tiene consecuencias políticas en Estados Unidos
La DOP de Nuez de Pedroso cierra una campaña excelente con 30.000 kilos, muy por encima de los 4.000 del año pasado, gracias a una meteorología casi perfecta. Ahora los productores se afanan en su secado natural
Con motivo del Día Mundial de la Diabetes, una campaña de cribado permite conocer la predisposición a la enfermedad con un sencillo cuestionario y una analítica
Actualmente, el 85% del surtido total de Mercadona es de origen nacional
Comprar una docena de huevos ya no es tan asequible: en España los precios se han disparado y en Cataluña la cuesta se hace aún más empinada. La mezcla de mayor demanda, costes de producción en alza y la sombra de la gripe aviar con sus confinamientos de aves amenaza con nuevos saltos en el precio.
La escasez por el sacrificio de gallinas y el auge del consumo tensionan el mercado, mientras la carne de pollo se mantiene estable por ahora
La doctora advierte que "se consumen productos más procesados y calóricos, se lleva una vida sedentaria, se cambian los hobbies y aumenta el sobrepeso y la obesidad"
La gripe aviar obliga a confinar a las gallinas ponedoras en 1.200 municipios y reduce la producción diaria en dos millones de unidades mientras el consumo se dispara
Desarrollado junto al Banco Español de Algas, este producto pionero ya está disponible en herbolarios y destaca por su alto valor nutricional
Lo subía la cuenta de X, antiguo Twitter, @SoyCamarero, y contaba cómo al final, aunque era una petición de lo más extraña, el restaurante accedía a lo que pedía
La comodidad y la rapidez ganan muchas veces a las ganas de cocinar y en 'La Tarde' analizan el por qué del auge de los alimentos ultraprocesados
El autor de 'Inmunidad en forma' detalla en Herrera en COPE Alicante que, además de la dieta o el sueño, la microbiota es un pilar que podemos reforzar fácilmente