El mercado de toda la vida sobrevive: pescado fresco y producto de km 0 a diario
Inma Cardona regenta El Taustano, el negocio que su padre fundó en los 90 y que ahora surte a Fuentes de Ebro con lo mejor de Mercazaragoza y la huerta local
Crida a la Solidaritat: El Banc dels Aliments de Lleida es Prepara per al Gran Recapte i Lluita contra el Malbaratament
L'entitat afronta la seva 17a edició del Gran Recapte (7 i 8 de novembre), l'acte més visible de la seva tasca, que, amb tot, és vital i ininterrompuda: garantir una alimentació digna per a tothom i combatre el malbaratament alimentari. Una responsabilitat que transcendeix les dates assenyalades.
Un experto en nutrición recomienda los superalimentos de otoño que cuidan tu salud, tu bolsillo y el planeta
El nutricionista Víctor Serrano detalla en COPE Cartagena los beneficios de consumir productos de temporada como la calabaza, las setas o las castañas
Dr. Pérez Ortiz, traumatólogo: "Estos dos suplementos previenen las fracturas en pacientes mayores que están institucionalizados"
El especialista desgrana en un vídeo de TikTok las claves de la alimentación y la suplementación para la correcta consolidación de las lesiones óseas
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Este es el ingrediente japonés que sustituye al pan rallado y que está conquistando las cocinas españolas: "Más ligero"
Una creadora de contenido gastronómico pone en valor un ingrediente que transforma los rebozados y empanados tradicionales
Marc Romera, experto en nutrición: “La grasa saturada jamás fue el enemigo, el problema real son los ultraprocesados”
El nutricionista desmonta uno de los dogmas más extendidos y revela por qué culpamos a este nutriente mientras ignoramos a los verdaderos responsables
El griego de Madrid, chef: "No es yogur griego lo que te vende el supermercado, nunca has mirado las letras pequeñas, esta es la diferencia"
Un cocinero desvela por qué la mayoría de productos que se venden como 'griego' son en realidad 'al estilo griego' y no tienen la textura necesaria
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Elena Monje, farmacéutica: “Si almacenas así tus arroces, harinas, o frutos secos, podrían tener insectos. Algunas larvas atraviesan el papel y el plástico provocando una plaga”
La joven profesional explica a través de sus redes sociales por qué hay ciertas formas en las que no deberías guardar tus alimentos, aunque sean no perecederos, para que no se contaminen
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La castaña gallega resiste a la sequía con una calidad excelente pero la cosecha se desploma
La falta de lluvias provoca que la producción caiga por debajo de los 10 millones de kilos, frente a los 15 de una campaña normal, según la IXP Castaña de Galicia
Víctor Serrano, nutricionista: "Es un error sacrificar los hidratos de carbono; se pueden reducir igual que el resto de calorías, pero no podemos al 100%"
El experto en nutrición ofrece las claves para mejorar a través de la comida la fortaleza ante grandes esfuerzos
Víctor Serrano, experto en nutrición, destaca los alimentos que blindan tu sistema inmunitario para no resfriarte este otoño: "Los hay en todas las cocinas"
Un nutricionista desvela en los micrófonos de COPE las claves y los productos imprescindibles para fortalecer las defensas de una manera natural y efectiva
Los consejos de Marta León (nutricionista y experta en hormonas) para aliviar las náuseas del primer trimestre: “Son meses de supervivencia”
El cansancio, las náuseas persistentes, la sensibilidad a ciertos olores y un hambre que aparece y desaparece sin avisar, son los síntomas que siente cualquier mujer que está en el inicio de su embarazo
Sara Marín, doctora experta en microbiota: “Si tomas estos cuatro alimentos, empeora tu migraña y no deberías. Debes tomar estos que te ayudan a prevenir las crisis”
La doctora explicaba en sus redes sociales que hay ciertos alimentos que provocan que los síntomas de la migraña empeoren y se agraven
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La sobrasada de Mallorca afronta el reto de la exportación: "Se debe mejorar"
Con una producción que supera los 2,1 millones de kilos, la Indicación Geográfica Protegida afronta los retos de los costes y la expansión internacional
"¡Oído, cocina!": alumnos de nueve años se acercan a la cocina saludable y sin desperdicios en la Escuela de Chefs de Alimerka
La cadena de supermercados sigue apostando por la educación con un programa que, durante los próximos meses, llegará a 155 colegios y a más de 9.000 chavales
Daniel, director de logística de Aldelís: "Detrás de cada croqueta, hamburguesa o brocheta que llega al supermercado hay un trabajo de precisión y coordinación constante"
La gente de Aldelís nos cuenta como consiguen llevar sus productos frescos a cada supermercado. Un trabajo que precisa de mucha coordinación
Cuerpo Libre: El plan de alimentación que te cambia la vida
Adaptado a cada persona, la clínica te ayuda a perder peso y volumen y mejora tu bienestar
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Aitor Sánchez, nutricionista: "Limitar los hidratos es uno de los errores más frecuentes que comete la gente que empieza a hacer deporte"
El experto en nutrición Aitor Sánchez desmonta el mito de restringir los carbohidratos al iniciar una actividad física y explica por qué es un grave error
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¿Comer sano es realmente más caro? La verdad detrás de uno de los mitos más extendidos
María Ferrer, nutricionista valenciana, desvela las claves detrás de este mito alimenticio
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Las familias vulnerables mejoran más su alimentación con talleres formativos que con ayudas económicas
UIC Barcelona analiza las pautas de consumo de 1.100 beneficiarios de vales de ayuda alimentaria
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