BIODIVERSIDAD AVES
Con 19 nuevas incorporaciones, España cuenta ya con 638 especies de aves diferentes, según la Lista de las Aves de España 2022 presentada este jueves por SEO/Birdlife en el 25 Congreso Español de Ornitología que se está desarrollando en Mahón, en Menorca.
Lo normal sería que todos los países compartieran la misma época del año, sin embargo hay muchas diferencias entre unos y otros
TAJO SEGURA
El Grupo Popular en el Congreso ha aprovechado la Ley de Presupuestos para tratar de anular un decreto que reduce el caudal del Trasvase Tajo-Segura, lo que ha llevado al PSOE a acusarles de irresponsables frente a la sequía.
COP27 CIENCIA Y JUVENTUD
Marta Montojo
La figura del presidente de las Bodegas Cepa 21 es uno de los sellos de calidad de Malabrigo
CONCURSO PINCHOS
El chef Ariel Adonay Munguía, del Restaurante El Puntido en Paganos (Álava), ha ganado el XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, mientras que el VI Campeonato Mundial de Tapas, también celebrado en Valladolid, ha viajado hasta Emiratos Árabes Unidos de la mano del cocinero Lendl Pereira.
COP27 CLIMA
La Fundación Gabo de Colombia, el sistema de gestión de neumáticos usados español Signus Ecovalor, Google UK y el editor de Cambio 16, Jorge Neri Bonilla, son algunos de los galardonados con los premios "Climate Positive" 2022 que concede anualmente la sección británica de la ONG Green Cross.
PRESTIGE ANIVERSARIO
(Actualiza la NA3067 con más cifras)
No poder calmar el llanto de un bebé es algo que frustra mucho a los padres
CONCURSO PINCHOS
Roberto Jiménez
PRESTIGE ANIVERSARIO
Ana Martínez
Existen diferentes motivos por los que hay personas que tienen frío en las extremidades durante todo el año
CONTAMINACIÓN MEDIOAMBIENTE
Un milmillonario emite un millón de veces más gases de efecto invernadero que una persona corriente que pertenezca al 90 % de la población menos rica del planeta debido a sus inversiones, ya que genera anualmente tres millones de toneladas de dióxido de carbono, según recoge un informe de Oxfam Intermón.
ECOLOGÍA ENCUESTA
Tres de cada cuatro españoles creen que invertir en transición ecológica aliviará el encarecimiento energético y siete de cada diez consideran este proceso de transformación social "importante o muy importante en el contexto actual".
Con unos consejos sencillos conseguirás no llorar más cada vez que tengas que cortar una cebolla
COCINA SEFARDÍ
La cocina histórica sefardí será la protagonista de los restaurantes de Paradores a través del proyecto gastronómico "Sabores de Sefarad", que recuperará la gastronomía histórica judeoespañola de la mano de la Red de Juderías de Españolas.
PRESTIGE ANIVERSARIO
Ecologistas en Acción realizará diversos actos en varias urbes españolas con motivo del vigésimo aniversario del desastre del Prestige, que se conmemora este domingo 13 de noviembre, fecha en la que se produjo "el mayor desastre ecológico de Galicia".
RESERVA AGUA
La reserva hídrica ha aumentado esta semana un 0,2 % hasta un 32,4 % de su capacidad total, por lo que los embalses nacionales almacenan actualmente 18.158 hectómetros cúbicos, 120 más que la semana anterior.
ESPECIES AMENAZADAS
El Parque Natural de la Sierra de Montsant ha liberado este martes unas sesenta tortugas mediterráneas (Testudo hermanni) en el marco del proyecto de reintroducción de esta especie en peligro de extinción iniciado en 2005.
CONCURSO PINCHOS
La elaboración de la tapa, cada vez más sostenible y cosmopolita, recuerda a la técnica del damasquinado con pequeñas y delicadas incrustaciones de otras culturas como la masa Wonton, la mayonesa de Hoisine o la hoja de Shiso que han empleado este martes los chef en el concurso nacional de pinchos.
Con Paco González, Manolo Lama y Juanma Castaño
Sábados 13:00h-01:00h / Domingos 12:00h-01:30h
