
Un centenar de jóvenes elaboradores de vino reivindican la tradición y la innovación: "Es guay ser viticultor"
Manu Michelini es propietario de Dominio del Challao, un proyecto vitivinícola con Denominación de Origen ubicado en La Bastida
Manu Michelini es propietario de Dominio del Challao, un proyecto vitivinícola con Denominación de Origen ubicado en La Bastida
La Universidad de Cádiz y la empresa Cask & Botas Technologies se han sumado en la organización de esta cita necesaria ante el crecimiento sin precedentes producido desde la puesta en marcha de este sistema
Considerada por EVENA como una rareza, se podría cultivar en la comunidad foral a partir del año que viene.
El presidente del consejo regulador, Antonio Lombardía, reconoce que hay zonas afectadas en las que el hongo es "difícil de controlar" y donde ha provocado ya una merma importante en la producción
Así quedó el viñedo de la primera bodega que apostó por el vino de Terras do Navia tras el paso del granizo que arrasó prácticamente toda la producción dejando a Manuel Cancio en una encrucijada sobre el futuro de su bodega y el esfuerzo que implica mantener la viña
Primavera suave, verano equilibrado y vendimia sin sobresaltos: las bodegas del Arlanza celebran una cosecha con uvas de “excepcional sanidad” y un potencial aromático que promete vinos memorables
La bodega ribereña cierra el ejercicio 2024 con una mejora significativa de márgenes y una sólida estrategia internacional que consolida su ambicioso plan de expansión
El fallo del jurado presidido por el prestigioso sumiller Josep Roca, que ha elevado a los daneses entre los ocho equipos de otros tantos países en la final, clausura la XI Copa Jerez Forum & Competition
Los equipos de maridaje de Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, México, Países Bajos y Reino Unido se la juegan en la prueba que evalúa un prestigioso jurado presidido por el sumiller Josep Roca
Mercedes Colombo, delegada del Gobierno en Cádiz, da cuenta en el Puesto de Mando Avanzado del normal desarrollo de este día que deja ya en Doñana a nueve hermandades del Rocío de la provincia
El prestigioso sumiller está en Jerez con motivo de la Copa Jerez Forum & Competition, que ha desarrollado en su primera jornada, entre otras, ponencias sobre arqueogastronomía o gastronomía sostenible y biológica
Se trata de un viejo conocido en los viñedos del Marco que se visibiliza en las hojas de las parras y se ceba en la producción: "Es uno de los mayores ataques de los últimos cincuenta años", dice el experto Luis Mateos
jerez
Un evento que reúne en el Teatro Villamarta de Jerez los días 2 y 3 de junio a casi 500 profesionales
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Sherry, en vísperas de su gran cita gastronómica internacional del 2 y 3 de junio, suma a México a la competición e irradia sus efectos en la restauración jerezana
César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de los Vinos del Marco, analiza la respuesta al consumo en el Hontoria, analiza previsiones para próximas ferias como Sanlúcar o El Puerto y prepara la Cope Jerez
El porcentaje de riojanos que leen en su tiempo libre alcanzaba el 67,3% en 2024
"Estados Unidos era un mercado en desarrollo para los vinos de la isla", según el presidente del CRDO vinos de Gran Canaria, Pedro Suárez
El gravamen al vino será finalmente del 20%, como al resto de productos europeos salvo la industria del automóvil
Manolo Ojea, un monterrosino afincado en la ciudad herculina, se ha ganado el cariño de sus clientes en la Vinoteca Taboo, donde no solo sirve los mejores vinos de Galicia, sino que también acaba de repartir suerte a sus amigos con el segundo premio de la Lotería Nacional
La bodega de la familia Fuentes, ubicada en Cogolludo, en la Sierra Norte, ha obtenido el mayor reconocimiento de singularidad y calidad de los vinos españoles