La idea de Carmen Lomana para solucionar el problema de la vivienda en España: "Se hacía antiguamente"
La socialité vuelve a 'Fin de Semana' para responder al consultorio de sus oyentes -666 55 40 00- y repasar la crónica social
4 min
La receta infalible para hacer las mejores torrijas esta Semana Santa: más ligeras y saludables
Desde hace días es común encontrarlas en hogares, pastelerías o incluso mercados, cada una con su toque particular
3 min
Este es el ingrediente que no debe faltar en tus torrijas esta Semana Santa: regula el azúcar en sangre y reduce la inflamación
Las torrijas se han erigido como el postre más típico de la Semana Santa española
3 min
Paufeel nos trae su versión de torrijas saludables: Sin gluten, extra jugosas y hechas con avena y coco
Nuestra influencer gastronómica nos trae este domingo la receta por antonomasia de Semana Santa
3 min
Aprende a preparar las tradicionales torrijas de Semana Santa con los niños del Colegio Nicoli gracias a los pasteleros artesanos de Madrid
El Colegio Internacional G. Nicoli abre sus puertas a varios pasteleros en una jornada muy divertida que no nos queríamos perder
3 min
Las torrijas: el dulce tradicional de Semana Santa
Lee y escucha aquí a la colaboradora de COPE, Silvia Rodríguez
Sabor a tradición: la torrija, reina indiscutible de la Cuaresma
Pocas cosas evocan tanto como el primer bocado de una torrija. Es un viaje breve pero intenso a la infancia, a la casa de la abuela, a la Semana Santa de siempre
2 min
EL FOCO
La nota dulce de los hogares en Semana Santa: las torrijas clásicas y sus nuevas versiones
Este postre que comenzó siendo de aprovechamiento para no tirar el pan del día anterior ha evolucionado y permite múltiples variaciones en su elaboración. Hoy también conocemos recetas menos laboriosas y con menos calorías. En El Foco de COPE Ávila nos metemos hasta la cocina de Mariví y de Belén.
La guía definitiva para comer la mejor torrija esta Semana Santa: de la receta tradicional a una carnicería del País Vasco
Es el postre por antonomasia en toda la península ibérica durante estas fechas señaladas en el calendario
4 min
Asegura que la mejor torrija de España está en este local de hostelería de Málaga: "Se te caen las lágrimas de emoción"
El experto en viajes y gastronomía, Pedro Madera, hace esta recomendación para probar este manjar habitual de la Semana Santa, ahora que se acercan estas fechas
3 min
Gastronomía de Pasión: Lo que más venden las pastelerías y hornos en Semana Santa
En estos días muchos hornos y pastelerías hacen su agosto particular. Los dulces típicos de Semana Santa aparecen en nuestras casas y esto es lo que más se compra
TORRIJA CARNAVAL
"La torrija que hacemos es la que nos gusta a nosotros y coincide que gusta a mucha más gente"
La carnicería Gabiria de Getxo ha ganado dos veces el premio nacional a la mejor torrija "tradicional" en 2019 y 2023 y que ahora mismo vende a 2,80 euros.
Sin azúcar y sin aceite: así puedes hacer esta Semana Santa las torrijas más sanas que controlan tu colesterol
Todos podemos hacerlo en casa y es una receta mucho más saludable, que te explicamos paso a paso
3 min
Mérida celebra la mayor 'Torrijada' de España
COPE y el Ayuntamiento de Mérida repartimos más de 3000 torrijas
CUARESMA 2024
Consejos infalibles para conservar tus torrijas: ¡No dejes que se echen a perder!
Hay una serie de trucos o consejos para conservar tus torrijas más tiempo sin que se pongan malas y acaben en la basura, algo que sería imperdonable
3 min
El ingrediente clave para que las torrijas queden perfectas y cómo cocinarlo: los chefs lo tienen claro
Ha comenzado la campaña de torrijas de El Corte Inglés y estos días en el obrador se intensifica el trabajo. Unas 10.000 torrijas diarias elaboradas en la sede central de Valdemoro
Así se preparan unas deliciosas torrijas al estilo Ferrán Adrià: Receta, paso a paso, e ingredientes
Aunque se caracteriza por una cocina innovadora, el prestigioso cocinero Ferrán Adrià también ha compartido algunos secretos para elaborar las tradicionales torrijas: hay detalles.
4 min
Miel y canela, ingredientes indispensables en Semana Santa… y siempre
Los beneficios de estos alimentos son múltiples y no pueden faltar en los dulces típicos de estas fechas
3 min
CUARESMA GASTRONÓMICA
Torrijas: La dulce tentación de la Cuaresma y la Semana Santa
Con cada mordisco, las torrijas nos transportan a un mundo de tradición, sabor y placer culinario
Torrijas de Extremadura: las TOP imprescindibles
Tradicionales, con helado o saladas, esta es la guía del dulce típico de Semana Santa
3 min