El comunicador desvela en 'Poniendo las Calles' su método para lograr la tortilla perfecta y reaviva el eterno debate sobre si debe llevar cebolla o no
El campeón del primer Concurso Nacional de Tortilla de Patatas desvela en 'Poniendo las Calles' sus trucos y zanja el debate: la auténtica no lleva cebolla
La subida de un 36% del coste de los huevos en solo dos meses y el cierre de granjas por la gripe aviar ponen en jaque a la hostelería y al bolsillo de los consumidores
Se celebra la noche de Halloween y la propietaria del establecimiento recomienda "venir con mucha hambre el día 31 de octubre"
La II Feria del Huevo Campero llega con retos gigantes, raciones solidarias y ¡una tortilla que hará historia en Melide
El concurso de tortilla de patatas, organizado por Bilboko Konpartsak dentro del Certamen Gastronómico, protagoniza la cuarta jornada de Aste Nagusia
Claudia ha puesto en alerta a todo el país con un vídeo en TikTok por la receta que familias enteras se han llevado siempre para pasar un día en el mar ante los riesgos que tiene
El influencer gastronómico Cenando Con Pablo ha querido probar un plato de premio en la ciudad gallega
La elaboración de este producto debe seguir unas mínimas normas
Concurso de Tortillas de Patata de La Rioja: El primer premio tradicional ha sido para Nuestro Bar; mientras que el de la rellena ha recaído en el Bar Lasoga (ganador absoluto el año pasado); y el especial en el 5 Pesos by Bahía
Con una apariencia similar a nuestra tradicional tortilla, esta creación italiana, con nombre 'frico', ha levantado diversidad de opiniones en redes sociales
El III Campeonato Provincial de Tortilla de Patatas pone en valor el talento de los cocineros burgaleses y deja un claro ganador que representará a la provincia a nivel nacional
Un local de Bizkaia se hace con el primer premio en el Campeonato de Euskadi de Tortilla de Patatas, y competirá para hacerse con el trofeo a nivel nacional
El Restaurante Kantal y el Bar Txintxirri, ambos de Bilbao, se juegan el sábado alzarse con el Campeonato de Euskadi de Tortilla de Patata
Que la tortilla sea un básico de nuestra gastronomía, no implica que todos estén dispuestos a prepararla en casa y acaban recurriendo a las tortillas envasadas. Esto es lo que debes tener en cuenta si vas a comprar una
José Ramón García Olivares alias "Chechu" convive con este toro tan especial
En cualquier bar de nuestra geografía puedes encontrar un pincho para tomar acompañado de un café, un refresco o una cerveza bien fría
La hostelería de La Rioja dice adiós a un establecimiento mítico en cuyos fogones se cocinan cada día unas de las mejores tortillas de patata de Logroño. La persiana del Serenella se bajará para siempre en el 31 de enero. En COPE te contamos el secreto de su éxito
El pequeño y joven bar de Santurtzi ha conquistado al jurado de la III Tortilla Kopa con su receta que le otorga el título de la mejor tortilla de patata de Bizkaia
Una joven de TikTok ha generado debate al mostrar lo que le ha costado una tapa de tortilla, ensaladilla rusa y unas croquetas de jamón