Herrera en COPE
Con Carlos Herrera
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Este es el paso que te saltas y que hace que la tortilla de patatas no quede esponjosa y sabrosa
La tortilla de patatas es uno de los platos estrella por excelencia de la gastronomía española
09 nov 2021 - 14:19
El utensilio infalible para dar la vuelta a la tortilla de patatas y que no se te caiga
Es mucho más fácil de lo que parece: descubre el utensilio de cocina para darle la vuelta a la tortilla y no dejar la cocina perdida
Madrid 01 sep 2021 - 15:44
Tortilla de patata: El equilibro perfecto de huevos y patatas para que quede sabrosa
Los ingredientes de calidad son el primer paso para una tortilla de 10, luego los chefs suelen coincidir en que gran parte de su éxito está en las proporciones
Madrid 14 jun 2021 - 09:46
El ingrediente infalible en tu receta de tortilla de patata para que quede jugosa de verdad
Aunque te consideres un experto en hacer tortilla de patatas, seguro que nunca has caído en este truco para que te quede aún mejor
Madrid 27 may 2021 - 20:06
La receta estadounidense de tortilla de patata que incendia las redes: "Ponle gominolas"
La variedad de los ingredientes utilizados, la falta de cebolla y hasta el corte de las patatas han sido algunos de los elementos de la polémica
17 dic 2020 - 18:00
El utensilio de cocina con el que nunca más sufrirás dándole la vuelta a la tortilla de patatas
Este objeto te permitirá no echar a perder tu gran creación culinaria, y no es excesivamente caro
Madrid 07 oct 2020 - 20:30
El tipo de sartén que debes utilizar para que te salga la mejor tortilla de patatas
He aquí las claves para encontrar la mejor sartén que sea tu mejor amigo a la hora de hacer tortillas de patata
31 jul 2020 - 08:25
Karlos Arguiñano desvela su receta de tortilla de patata "tradicional" y con cebolla
Si quieres hacer la tortilla de patata como Karlos Arguiñano, no te pierdas la receta con la que triunfarás en los fogones
01 jul 2020 - 21:10
Expósito te enseña a hacer Tagliatelle con gambas al gusto de picante
El director de 'La Linterna' nos da las claves para hacer un suculento plato italiano
25 may 2020 - 15:42
Ana Guerra presenta 'Tarde o Temprano' en COPE y nos enseña su primera tortilla
Se trata de un tema fresco, pegadizo y con muy buena energía que combina matices urbanos y pop-latino
01 may 2020 - 22:17
