El coste medio del menú en España alcanza ya los 14,2 euros tras un encarecimiento de casi el 2 %, aunque tres de cada diez restaurantes resisten sin subir tarifas
El renovado local en la Plaza de España de Valladolid combina su cocina tradicional con propuestas internacionales para atraer a un público multigeneracional
La crisis de costes ahoga a la hostelería, que se ve forzada a repercutir la subida de la materia prima y la energía en el consumidor a partir de enero
El restaurante celebra la 33ª edición de su evento gastronómico con centollas, langostas y percebes recién llegados de la costa gallega
Una joven emprendedora denuncia la surrealista oleada de pequeños hurtos que sufre en su restaurante recién inaugurado a través de un vídeo viral de TikTok