De un despido al éxito: Eva Riaño, dueña de Caracoles Valle del Tirón, la única granja de caracoles de La Rioja, triplica su producción en tan solo 5 años
Eva Riaño convirtió la pandemia en una oportunidad con 'Caracoles Valle del Tirón', una explotación que ya produce 840.000 caracoles al año en la localidad de Leiva