Yemas, pestiños y turrones: los dulces de convento que no te puedes perder este puente en Sevilla
El Real Alcázar acoge la 41ª edición de la tradicional muestra, con 10 toneladas de productos artesanos elaborados por las monjas de la provincia
Teresa Nadal eleva la repostería casera a un nuevo nivel con su libro 'Postres para impresionar'
La autora presenta recetas creativas y sencillas para transformar la cocina doméstica en un arte accesible y delicioso para todos
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El pueblo de La Rioja donde el mazapán solo se hornea con leña de roble y que tienes que probar esta Navidad: Ingredientes con un toque de aroma de limón
En un pequeño rincón de La Rioja, el aroma a almendra tostada y leña de roble anuncia la llegada de la Navidad. Allí se elabora, desde hace más de siglo y medio, el único mazapán que aún se hornea de forma tradicional, una joya artesanal que conquista a todo el que la prueba
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Alberto Navarro, el maestro artesano de Moratalla que elabora el mejor panettone de la Península
Para la categoría de innovación, presentó ‘El Perfume de Mi Madre’, un homenaje a su madre fallecida en 2011, relleno de chocolate blanco y pétalos de rosa liofilizados.
La Guía Repsol reconoce con sus 'Soletes de Navidad' a tres establecimientos de La Rioja
El restobar 'En las nubes' y la pastelería 'Iturbe' en Logroño, junto a la vinoteca 'Vinum Vita de Haro', se suman a la prestigiosa lista de la guía gastronómica
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Este es el dulce que promete conquistar esta Navidad: ni turrón ni polvorones y querrás probarlo cuanto antes
Una joya pastelera del norte que muchos viajeros recomiendan y que apunta a ser la gran sorpresa dulce de estas fiestas
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El secreto de los bollos de leche de La Cubana de Badajoz se incluyen ahora en la venta de la legendaria confitería
La mítica pastelería pacense, fundada en 1890, se traspasa con la condición de mantener su esencia y sus productos más icónicos para no desaparecer
Clave de Éxito en ‘La Revuelta’: Así es el bizcocho de naranja con el que Rosalía conquistó al público y cómo puedes hacerlo en casa
El sencillo acto de compartir un bizcocho casero se convirtió en el momento más comentado y entrañable de una emisión reciente de "La Revuelta", el innovador programa de RTVE. Rosalía, el fenómeno global de la música, no llegó con discos de platino, sino con algo que resonó de manera más profunda y doméstica: un humilde, pero seguramente delicioso, bizcocho de naranja.
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La pastelería de Jaén que hornea sus bizcochos con aceite de oliva y triunfa con su tarta de queso
Esta confitería artesanal elabora sus productos con ingredientes naturales y menos azúcar, ofreciendo dulces para todos los gustos y eventos personalizados
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CAMPO Y SAL | 31 OCT 2025
El podcast Campo y Sal, de Cope en la provincia de Cádiz, con la información sobre agricultura, ganadería y pesca. Destacamos el cultivo de aguacate en el Campo de Gibraltar, sus beneficios. Con ASAJA Cádiz conocemos FEGASUR del 7 al 9 de noviembre en Ifeca Jerez, un importante encuentro del sector con degustaciones de productos y show cooking. La flor cortada tiene una campaña clave por Todos los Santos y difuntos, con gran variedad y la necesidad de proteger la producción local. El Grupo La Rota, con El Bucarito y Obrador San Antonio, presenta sus productos de ganadería y agricultura propias: quesos, embutidos, carnes, panes y dulces de temporada. Bodegas Manuel Aragón celebra su Fiesta del Mosto el 8 de noviembre, con una excelente calidad de la cosecha. Su tinto Campano se incluye en la carta del mejor restaurante de Toledo y el oloroso premium se exporta a EE.UU.
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Sorteo San Antonio por su 75 Aniversario
Un único ganador se llevará un lote de premios valorado en 16.000 euros
L'Èxit Forjat a Foc Lent: Mar Palacín (Betty's Baked) Converteix una Passió en l'Obrador de Rebosteria Personalitzada Més Legal de Ponent
Mar Palacín, l'ànima de Betty's Baked, comparteix a COPE Lleida el seu viatge d'emprenedoria, des dels pastissos casolans a un obrador totalment legalitzat a Torrefarrera, especialitzat en la reposteria artesana i personalitzada. Una història de paciència, burocràcia superada i molt de sabor lleidatà que triomfa a xarxes socials i fires com la Fira Mos.
Más de 100.000 moscovitas al día, el dulce récord de los Premios Princesa en Oviedo
En la semana más internacional de la capital asturiana, el obrador de Rialto dobla turnos para responder a la alta demanda y seguir elaborando cada pieza de forma artesanal.
Anita, repostera y emprendedora en Mallorca: "Nos daba reparo cobrar a amigos y hemos hecho muchos descuentos, pero es un error muy grande al emprender porque es un negocio"
La joven ha contado cómo comenzó su negocio como autónoma, hace ya 10 años, con una inversión inicial de tan solo 10.000 euros
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La ciudad de Lugo que tiene su propia monarquía: el legado de "O Rei das Tartas"
Hay una pequeña ciudad en el interior de La Mariña de Lugo que tiene su propio rey. Es reconocido a nivel nacional por la maestría y el sabor de sus míticas tartas
Los creadores del chocolate con torrezno de Soria, ahora reposteros del Atlético de Madrid
La empresa Dulces El Beato de El Burgo de Osma elaborará los chocolates y dulces oficiales del club colchonero
GASTRONOMÍA
Descubre el "Panettone Berciano" hecho con manzana reineta y pera conferencia
Panadería respostería Álex de Ponferrada lo incorpora este año a su catálogo de panettones
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Furor en A Coruña por los dulces de convento: "Voy a por la caja..."
Entre las novedades de Expoconvento: delicias de Teresa, Bocaditos de Reina, tejas de caramelo, lenguas de almendra, bolas de mazapán, pastas del Carmen o pastas de San Zoilo
torrezno rocks
Descubre esta Navidad el dulce que combina chocolate, galleta y Torrezno de Soria
El Torrezno Rocks no es un festival, es el nuevo producto creado por Dulces el Beato con el que espera alcanzar la popularidad de los cuatro anteriores
"Recorren kilómetros para pedirlas": así elaboran las empanadillas dulces 'únicas' este monasterio de Castellón
Pastas, piñonadas o tolentinas: la amplia gama de dulces que elaboran la comunidad agustina del monasterio de Santa en la localidad de San Mateo: así puedes hacer tu pedido
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