Sube el precio de la cesta de la compra pero llama la atención el incremento del precio de uno de los productos básicos y que más consumimos. ¿Por qué el huevo es un 17% más caro en 2025?
En pocos días, la Consellería de Medio Ambiente ha confirmado la autorización ambiental para una granja con capacidad para criar 130.000 gallinas en Palas y una fábrica de queso en Castro, mientras que un grupo catalán invertirá 20 millones de euros en un moderno centro de incubación de huevos en Friol
La II Feria del Huevo Campero llega con retos gigantes, raciones solidarias y ¡una tortilla que hará historia en Melide
Parece una contradicción, pero la explicación está en la biología del propio huevo y en la forma en que se conserva
El truco viral que ha compartido una cuenta de TikTok vela por la sostenibilidad y el ecologismo
Rubén Martínez, de Rujamar, señala la popularidad creciente que este alimento ha tenido en nuestro país y fuera de él
Huevos ecológicos, camperos, de suelo... Un producto muy beneficioso para la salud que puedes comer a diario
Se trata de un plato muy sencillo que se hacía antiguamente en muchas casas españolas y eso ha hecho que cientos de usuarios hayan recordado su infancia con nostalgia
Una mala gestión de la refrigeración puede abrir la puerta a intoxicaciones que, en casos como los huevos y sus derivados, pueden llegar a ser graves debido al riesgo de salmonelosis
Desde Federovo aseguran que al sector del huevo no le afecta los aranceles y que Estados Unidos no es el único causante del aumento de la demanda
Que la tortilla sea un básico de nuestra gastronomía, no implica que todos estén dispuestos a prepararla en casa y acaban recurriendo a las tortillas envasadas. Esto es lo que debes tener en cuenta si vas a comprar una
El huevo ha pasado a convertirse en un imprescindible en la dieta de los españoles, pero su precio se ha disparado en el último año hasta más de un 23%
Eloy Ureña, granjero y responsable avícola de COAG, explica en La Linterna porque se encarecen los huevos y cómo ha llegado la gripe aviar hasta el continente
gripe aviar
La gripe aviar en Europa y en Estados Unidos, principal causa de este repentino incremento
Para elegirlos adecuadamente, es necesario conocer las categorías, el código de cría de las gallinas y algunos otros detalles que pueden marcar la diferencia entre un lote de huevos fresco y uno que es mejor evitar
La navarra Sara Ardanaz ha explicado en su Instagram el origen de los huevos blancos y marrones
A pesar de que la gripe aviar en los Estados Unidos podría justificarlo, Consumidores cree que estamos ante una acción especulativa: "Los alimentos se convertirán en un producto de lujo. Cuantos menos productores haya y más concentrada esté la distribución, habrá menos libertad de precios y más especulación"
David Alandete explica en 'Herrera en COPE' las principales diferencias entre los supermercados estadounidenses y los españoles
El precio de los huevos no ha dejado de subir en las últimas semanas. La crisis del huevo por la gripe aviar que se vive en EE.UU. ha llegado hasta nosotros en forma de encarecimiento... ¿hasta cuándo?
Quien haya acudido al supermercado en los últimos días habrá podido comprobar cómo su precio se ha incrementado. Todo un problema si se tiene en cuenta que es un alimento básico y difícil de reemplazar en la cocina y en la industria alimentaria.