Granada rescata la cocina de sus abuelas para conectar con los más jóvenes
La Diputación presenta en Madrid Fusión el proyecto audiovisual 'Abuelas Granaínas' para preservar el recetario tradicional a través de las redes sociales
Asaltan una quesería en Casar de Cáceres y se llevan 3.000 kilos de queso listo para vender
Los ladrones reventaron la alarma y forzaron las cerraduras de la fábrica para hacerse con un botín valorado en más de 60.000 euros
Candelaria exhibe en Madrid Fusión su potencia gastronómica basada en el producto local
La alcaldesa Mari Brito detalla en 'Herrera en COPE Canarias' la exitosa propuesta del municipio, que une a productores, restaurantes y artesanos en la gran cita culinaria
Almería despliega su potencia gastronómica en Madrid Fusión con 14 chefs
La marca 'Sabores Almería' participa por quinto año en la feria para mostrar la vanguardia y tradición de sus productos a miles de profesionales
Asturias despliega su potencial gastronómico para conquistar a ocho chefs internacionales
Una misión comercial inversa trae al Principado a ocho compradores y cocineros, incluyendo al director culinario del grupo José Andrés en Washington
Agenda de A Coruña martes, 27 de enero de 2026
¿Qué hacer en A Coruña hoy? Planes de ocio y cultura
Vélez-Rubio se erige como la joya por descubrir de Almería
Desde un patrimonio barroco único y una naturaleza en auge hasta su gastronomía, este municipio se postula como un destino de primer nivel
Julián Moreno, cortador de jamón, sobre lo que ganan los cortadores en China: "Lo que vimos allí no se lo imagina nadie, eran sueldos de entre 2.000 y 8.000 euros"
En los últimos diez años, el consumo de jamón ibérico en China ha aumentado en más de un 245%. Un auge que abre un mercado inesperado para los cortadores de jamón, en lo que España parte con ventaja
3 min
Palencia se viste de fiesta para celebrar Las Candelas con cuatro días de tradición y gastronomía
La ciudad presenta un programa repleto de actividades que incluye mercados, degustaciones gratuitas y actos litúrgicos para honrar a la Virgen de la Calle
Rincón de la Victoria se lanza a por el turismo nacional en Fitur con su campaña 'Más allá del verano'
El municipio presenta su nueva estrategia para consolidarse como destino los 365 días del año, a pesar de un Fitur ensombrecido por el luto en Andalucía
MADRID FUSIÓN
Los Realejos despliega su arsenal gastronómico en Madrid Fusión con la papa bonita como estandarte
El municipio tinerfeño apuesta por la tradición con talleres de mojo y productos gourmet como el cacao para seducir a los paladares más exigentes de la capital
Agenda de A Coruña lunes, 26 de enero de 2026
¿Qué hacer en A Coruña hoy? Planes de ocio y cultura
La Marina Alta exhibe su identidad gastronómica única en Madrid Fusión
La comarca desembarca en la gran cita culinaria para defender la calidad de sus productos y su tradición renovada frente a la oferta globalizada
GASTROEXPERIENCIAS CON FORD VEDAT MEDITERRÁNEO | 26 ENE 2026
Toda la información en materia gastronómica de Castellón, con Carlos Pérez
16:45 min
Actos en mostos, viñas, tabancos, restaurantes, Estrellas Michelín...: Jerez luce músculo en Madrid Fusión como Capital Española de la Gastronomía
La alcaldesa María José García-Pelayo anuncia el propósito de fusionar la tradición y la vanguardia en un ambicioso programa de eventos para celebrar el título y atraer un turismo de calidad a la ciudad
Burgos apuesta por la gastronomía como seña de identidad y motor turístico en Madrid Fusión
La ciudad acude al congreso gastronómico con el proyecto Burgos Gastronomy City para reivindicar su producto, su cocina y su potencial como destino turístico
El barraquito: la sencilla manera de Santiago del Teide de contar 'quiénes somos' en Madrid Fusión
El municipio tinerfeño despliega su tradición y producto local en la feria gastronómica con la ruta de su café más icónico y galletas de almendra
El dato que confirma el imán de la gastronomía en Tenerife: ya atrae a casi el 60% de los turistas nacionales
La isla despliega su 'propuesta más ambiciosa' en Madrid Fusión para consolidarse como un destino culinario capaz de 'despertar emociones' en el visitante
El Bierzo (León) se une para blindar su gastronomía: nace la Asociación Gastronómica de la comarca
El colectivo, que arranca con 25 socios, buscará colaborar con instituciones para promover los sellos de calidad y la riqueza micológica de la comarca
Ternera Asturiana conquista Madrid Fusión con innovación y sostenibilidad
La IGP presenta en el congreso gastronómico un ambicioso programa con cortes menos convencionales y recetas que van del tartar al cachopo o la burger
2 min