Desastre en la ría de Noia: La baja salinidad por los temporales deja a 1.300 mariscadores sin trabajo
El arrastre de agua dulce provoca una tasa de mortandad casi total en almeja y berberecho y obliga a suspender la campaña de marisqueo
El marisco gallego afronta una mortalidad histórica por el tren de borrascas
Las incesantes lluvias provocan una mortandad de hasta el 100% en las rías y dejan en el aire el futuro de miles de familias que viven del marisqueo y que hemos analizado en 'Mediodía COPE' con Pilar García de la Granja
8:08 min
Ferrol busca el diseño para la camiseta de la IV Festa do Marisco con un concurso escolar solidario
Los beneficios de la venta de las prendas se destinarán a la Cofradía de la Soledad y los estudiantes de entre 3 y 18 años podrán presentar sus propuestas hasta el 26 de febrero
2 min
El motivo del preciado menú que degusta una residencia de mayores de Ribadesella: percebes recién 'pescados'
La Guardia Civil ha entregado a la residencia más de un kilo de percebes que había incautado a dos furtivos a los que también incautó llámparas y oricios
La cena de Nochevieja se encarece: Estos son los productos que marcan récords históricos en la cesta de la compra
El marisco, el cordero y el jamón ibérico disparan el gasto de las familias en la última gran comida del año mientras el IPC general da un ligero respiro
El marisco alcanza precios de escándalo en A Coruña esta Nochebuena: "Tremendos"
La escasez de especies como la almeja y la centolla dispara el gasto en las compras de última hora en la emblemática Plaza de Lugo de A Coruña
Noite Boa en Lugo: tradicións, sabores e hospitalidade na Praza de Abastos
Hoxe, na véspera de Noite Boa, fixemos un percorrido polas prazas de abastos de Lugo, onde a recollida de encargos está a toda marcha. Peixe, marisco, carne e outros manxares de tempada agardan para poñer as mesas das familias luguesas a punto para a cena máis esperada do ano. Como sempre, o comercio local amosa a súa mellor cara, tanto nos sabores como na hospitalidade
La lonja de Sanlúcar vive una campaña navideña de gran actividad con una alta demanda en mariscos, con precios que varían según la especie
José Carlos Macías, técnico de la Cofradía de pescadores de Sanlúcar habla también de las cuotas de pesca que afectan negativamente a la cigala y positivamente al boquerón
De las gambas al plato listo para el horno: así arrasan los productos estrella de la Navidad en los mercados de Alicante
Los mercados municipales viven un frenesí de compras navideñas entre productos frescos, platos listos para hornear y una sorprendente afluencia de público joven
Tienes razón, la cena de esta Nochebuena es más cara y la OCU lo confirma: "En menos de un mes ha subido todo un 10 por ciento"
La OCU constata un encarecimiento generalizado en los productos típicos de estas fechas, con los percebes y las almejas liderando las mayores subidas de precio
0:58 min
Agustín Criado, pescadero en Valencia: "Cambiando almejas por berberechos ahorras 25 euros; y en lugar de besugo puedes poner pargo de criadero o salvaje"
Comprar a última hora para la cena de Nochebuena puede costar hasta un 56 % más en productos como el marisco, aunque existen alternativas para ahorrar
La furia del mar deja a Cariño (A Coruña) sin percebes por Navidad: "La campaña está casi perdida"
Los percebeiros de la localidad coruñesa lamentan que el continuo tren de borrascas les impide faenar en los días clave para el consumo de este marisco
Víctor Serrano, nutricionista: "El marisco son proteínas. Es muy bajo en grasa y en calorías, pero lo que realmente le da sabor son las salsas y esas ya aportan azúcar y grasa"
El experto en dietética y nutrición desmonta los grandes mitos de las comidas navideñas y aclara qué bebidas y dulces tienen menos calorías
Las uvas y las gambas, lo más caro para los sevillanos en los mercados a una semana de la Nochebuena
A pocos días de Nochebuena, los datos muestran un encarecimiento de la cesta de la compra, pero los comerciantes aseguran que los precios no han variado
España salva la pesca en el Mediterráneo y garantiza el marisco para Navidad: "Solo somos capaces de suministrar el 30 % de lo que consumimos; el otro 70 % viene importado de terceros países"
El acuerdo con la UE mantiene los 143 días de faena y aleja el fantasma de la escasez, aunque la gamba roja será más difícil de encontrar y más cara
Jealsa reconstruirá las instalaciones arrasadas en el incendio de 2021 en Boiro (A Coruña) con cerca de 5 millones de euros
La multinacional conservera renovará sus instalaciones en el puerto de O Bodión tras recibir por parte de la Xunta la prórroga de ocupación de terrenos hasta 2067
La ría de Ferrol afronta la Navidad con una escasez histórica de marisco
La drástica caída en la producción de almeja y centolla amenaza la campaña navideña y dispara la preocupación en el sector marisquero de la ría gallega
Carmen, cocinera andaluza: "Esta receta de mejillones en salsa es un plato vistoso, con langostinos en su punto, pide pan sí o sí"
La tiktoker @cocinaconcarmen_ desvela el paso a paso para preparar un plato espectacular y perfecto tanto para el día a día como para una ocasión especial
2 min
Pedro Madera, experto en viajes: "En 100 kilómetros en esta zona de España tienes pueblos que solo con mencionarlos, se abre el apetito"
El experto en viajes Pedro Madera desvela en 'Poniendo las Calles' las claves para descubrir A Mariña Lucense, un paraíso gallego de playas, faros y gastronomía
19:27 min
La Navidad llega a la Plaza de Abastos de Lugo: precios y productos para la mesa festiva
La Plaza de Abastos de Lugo, epicentro de las compras navideñas, se llena estos días de clientes que se apresuran a hacer acopio de productos frescos para sus mesas. Desde mariscos hasta carnes, pasando por pescados de calidad, los comerciantes del mercado están preparados para ofrecer lo mejor, aunque los precios, como siempre en estas fechas, están subiendo