Investigadoras de la Universidad de Granada demuestran que el sistema no refleja la calidad real de los alimentos y premia a los ultraprocesados
El popular cardiólogo Aurelio Rojas desvela en un vídeo viral las claves para consumir este alimento y mejorar la salud cardiovascular, cerebral y hasta el ánimo
Lo comes prácticamente a diario pero posiblemente desconoces gran parte de su origen que nos lleva hasta Mesopotamia o Egipto
La feria celebra este fin de semana su novena edición con el objetivo de acercar la 'Tuber melanosporum' al gran público y desmontar el mito de que es un producto inaccesible
La experta detalla cómo recuperar el equilibrio tras las fiestas sin pasar hambre ni recurrir a dietas extremas o ayunos generalizados
Una investigación de la Universidad de Granada demuestra que productos ultraprocesados logran mejor nota que los que tienen más compuestos bioactivos
La marca segoviana Monte Nevado, premiada por tener el mejor jamón de España, crea un centro pionero para formar a los profesionales y divulgar la cultura de este producto
La popular nutricionista comparte en sus redes la receta de una bebida con vinagre de manzana para combatir las digestiones pesadas y mejorar la sensación de saciedad
Una joven independizada detalla el método de compra y despiece con el que optimiza al máximo el presupuesto para la cesta de la compra
FÚTBOL | NUTRICIÓN
El futbolista, conocido por su compromiso con la salud y la nutrición, carga contra los alimentos que se dan a los pacientes
Una nueva investigación científica abre el debate sobre el consumo de grasas en personas sanas, justo en la época de mayores excesos gastronómicos del año
La experta Blanca García-Orea explica en 'Herrera en COPE' las claves para elegir el mejor pescado en conserva y evitar los metales pesados en nuestra dieta
Expertos recomiendan huir de las 'dietas milagro' y retomar una alimentación equilibrada con paciencia y, si es necesario, con acompañamiento profesional
El marisco, el cordero y el jamón ibérico disparan el gasto de las familias en la última gran comida del año mientras el IPC general da un ligero respiro
Benito Beltrán, de Fruterías Sabores, explica cómo su negocio familiar ha triunfado combinando el producto de la huerta de Zaragoza con una exitosa tienda online
Esta popular fruta es una potente fuente de antioxidantes que mejora la salud cardiovascular, el descanso y la recuperación de los deportistas
El consumo excesivo de grasas en los entrantes y beber durante la comida son dos de los principales boicots a nuestra digestión en estas fiestas tan señaladas
Las fiestas ponen a prueba nuestro estómago, pero unos sencillos hábitos pueden marcar la diferencia entre el disfrute y la pesadez sin renunciar al sabor
El nutricionista explica cómo regular los horarios, la dieta y la actividad física es clave para un descanso reparador y combatir los problemas para dormir
Omar Saadaoui, comercial en Patatas Gómez, desvela en Herrera en COPE cómo son las maratonianas jornadas durante las fiestas y las tendencias de consumo actuales