Los productores de plátano, en mínimos de producción: “Rozamos el 40% de volumen. Nos gustaría atender a toda la demanda”
Los precios del producto se están disparando con valores de 3,40 euros en Canarias y 3,70 euros en la Península
El 80% de los alimentos para menores de 3 años que compramos no tienen calidad nutricional
Un estudio liderado por la URV analiza más de 800 productos
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Elisa Blázquez, nutricionista: "El aceite de oliva es fundamental, porque la grasa también va a hidratar la piel; no solo nos hidrata el beber agua"
En 'La Tarde', la nutricionista enumeró los alimentos que debemos tomar (y evitar) este verano para cuidar nuestra piel desde dentro y mantener una piel sana e hidratada
¿Se te cae el pelo o sufres alopecia? Estos son los alimentos que puedes tomar para reducirlo
La alopecia es una condición muy común que no solo responde a causas genéticas, hay muchos otros factores implicados en la caída de pelo a los que podrías poner solución
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Fernando Blasco, nuevo presidente del Convivium Slow Food Huesca
Entre los objetivos está promover una alimentación buena, limpia y justa.
El riesgo para tu salud de desayunar y cenar más tarde: un estudio señala qué enfermedades se asocian con posponer estas comidas
El estilo de vida moderno de las sociedades occidentales ha dado lugar a hábitos alimentarios específicos, como cenar tarde o saltarse el desayuno
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La Primera Sandía Europea, cultivada en Almería, llega a medio millón de consumidores de toda España
La sexta campaña de promoción, puesta en marcha por COEXPHAL, reflexiona sobre la importancia de la sandía y su papel cada verano.
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Una niña salmantina de 5 años sufre bulimia sin que sus padres lo sepan
La Unidad Salmantina de Trastornos Alimentarios alerta que las redes sociales favorecen el aumento de casos de anorexia y bulimia, enfermedades que pueden ocasionar la muerte
¿Compras melón o sandía ya cortado? Esto es lo que debes tener en cuenta antes de hacerlo para evitar más de un susto al consumirlo
Las frutas ya cortadas y listas para consumir son una opción rápida y cómoda que cada vez se ve más en supermercados y tiendas. No obstante, hay algunos riesgos que conviene tener en cuenta antes de elegirlas
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Las cinco plantas silvestres que ya no se recolectan en nuestros bosques y que podrían revolucionar el medio rural en España
El proyecto Plantas Olvidadas ha nacido en Cataluña pero busca alianzas en todo el país para fomentar la bioeconomía forestal de zonas rurales
¿Es cierta la teoría de los 5 segundos al coger un alimento que ha caído al suelo?: "El tiempo influye"
Según esta regla, si un alimento cae al suelo y lo recogemos en menos de cinco segundos, no estará contaminado con bacterias
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Un paciente con bulimia en Valladolid explica cómo fue su proceso: “Ponerle nombre”
Desde Aclafeba han detectado que la edad media de inicio de los trastornos de conducta alimentaria ha bajado de los 16 años a los 8
El alimento que debes incluir en tu dieta para bajar el colesterol, prevenir la diabetes y reducir el riesgo de sufrir un infarto: solo una taza al día
No hace falta buscar ingredientes poco comunes ni tampoco cambiar la despensa. En este caso, según este estudio, la clave está en algo que llevamos comiendo toda la vida, pero nunca se le ha dado especial importancia
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La alimentación durante el embarazo puede provocar problemas de conducta en los hijos
Un estudio de la URV alerta del riesgo de una dieta con una alta carga glucémica
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La receta típica de las abuelas españolas que muchos han dejado de comer y que fortalece el sistema inmune: "Se ha tomado toda la vida"
Nuestras madres y abuelas cocinaban con lo que tenían en casa, pero sabían aprovechar cada alimento al máximo. Y es esto, precisamente, lo que se ha vuelto a poner de moda
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Ramón Estruch, investigador en Nutrición y Salud: "Consumir aceite de oliva, especialmente virgen extra, ayuda a alargar la vida"
Más que una simple grasa saludable, el "oro líquido" forma parte de nuestra vida cotidiana y esconde en cada cucharada un sinfín de propiedades que favorecen el buen funcionamiento de nuestro organismo
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Estos son los tres sencillos cambios en tu día a día para enseñar a tus hijos a comer mejor y evitar la obesidad: "No son complicados y van a sumar"
Elisa Blázquez es nutricionista y en 'La Tarde' alertó sobre el incremento de los índices de obesidad en menores, que ya tienen una esperanza de vida menor a la de sus padres
Roberto Persiani, oncólogo: "Para reducir la probabilidad de sufrir cáncer de colon, hay que eliminar de la mesa lo antes posible el consumo de alcohol y la carne roja"
Hay factores que no tenemos en cuenta sobre el cáncer de colon, y una de ellas son ciertos alimentos
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Este es el superalimento vegetal que protege tu corazón y cuida tu microbiota intestinal
Un nuevo estudio revela que el fitosterol, un componente natural presente en algunos alimentos podría ayudar a reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2
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La feria por excelencia en Galicia vuelve otro año más: "La Semana Verde más internacional de los últimos 20 años"
Del 5 de junio al 8 de junio Silleda vuelve a convertirse en epicentro del sector agroganadero, pero también turístico y alimentario