La Feria del Vino y el Mar celebra su cuarta edición del 28 al 30 de octubre con actividades en Huelva y Ayamonte abiertas al público previa inscripción
Este fin de semana, Rincón de Soto celebra un evento con 14 degustaciones de productos como el chorizo, el pimiento o la coliflor a beneficio de la AECC
Rincón de Soto acoge este fin de semana un evento con degustaciones a un euro para reivindicar la calidad de productos como la Pera, el Queso Camerano o el Chorizo Riojano
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo, destaca en el espacio Etxekoak de Cope Euskadi que "la cocina puede ser una poderosa herramienta de inclusión y dignidad"
Más de 40 propuestas gastronómicas, nuevos premios y reconocimientos al talento local destacan en el evento culinario más esperado de la Jacetania
Los chicos de Aldelís han estado buscando los platos extraños del planeta. Hay gente para todo y también gente a la que les encantan estas mezclas imposibles. Descúbrelas
Espacio dedicado al mundo gastronómico provincial, dentro de "Mediodía COPE Más Castellón" y que se emite cada jueves. Hoy con la presencia de la bodega Paco y Lola en la cena maridaje de la Pizzería Pinocchio y la Cuina en Viu de l'Olla de la Plana.
El CIPFP Costa de Azahar, con 57 años de historia y casi 13.000 alumnos formados, es reconocido por la calidad e impacto de su formación en el sector
Con una producción que supera los 2,1 millones de kilos, la Indicación Geográfica Protegida afronta los retos de los costes y la expansión internacional
La capital asturiana vive su semana más internacional con una notable repercusión en la hostelería. Los días grandes de los Premios Princesa de Asturias llenan la ciudad de visitantes y dinamizan la actividad del sector
Charcutería Yolanda, en el céntrico paseo de Teruel, apuesta por el producto de Aragón y el trato cercano para fidelizar a una clientela que valora la calidad
La Plaza del Rey San Fernando acoge este fin de semana un gran evento con más de 30 actividades, chefs con Estrella Michelin y miles de degustaciones
La gente de Aldelís nos cuenta como consiguen llevar sus productos frescos a cada supermercado. Un trabajo que precisa de mucha coordinación
Del 29 de octubre al 1 de noviembre, el icónico Palacio de los Duques Gran Meliá acogerá una experiencia efímera en la que se recreará Alevante, el restaurante de dos estrellas Michelin de Ángel León
PUBLICIDAD
La empresa presenta dos nuevas propuestas gourmet y recuerda que la leche de cabra es más digestiva y recomendada por nutricionistas
El lehendakari, Imanol Pradales, destaca el "motor estratégico" que supone la gastronomía en Euskadi mientras que el ministro Luis Planas destaca su "liderazgo" a nivel mundial
El cocinero de La Era de los Nogales reflexiona en el Día Mundial del Chef sobre la evolución de la profesión y la importancia de cuidar al equipo y la familia
Toda la información en materia gastronómica de Castellón, con Carlos Pérez
Vila-real da inicio a un plato típico como es la Olla de la Plana
Dos cocineros riojanos representarán a la comunidad en el XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas