Las pernoctaciones hoteleras crecen un 12,1% en noviembre y el número de viajeros aumenta más de un 15%, consolidando la tendencia positiva del sector
El empresario Ricardo Gil critica la negociación colectiva actual y asegura que mejorar las condiciones de la plantilla es la clave para la rentabilidad
Un estudio sobre la dimensión social de la hostelería revela el papel clave de los bares como cohesionadores sociales y último dique contra la despoblación rural
El grupo 'El camarote de los hermanos Marx' pondrá la animación musical en la plaza de España a las 18 horas
Hace 30 años, un grupo de hosteleros y artistas se embarcó en una misión para llevar una cena inolvidable a los militares españoles desplegados en misión de paz
Manuel Fandiño, propietario del restaurante De Manuel, analiza el auge de las comidas de empresa y el éxito de los encargos para no cocinar en casa
Sindicatos policiales niegan el dispositivo de seguridad para el 24 de diciembre mientras los hosteleros del centro temen una jornada de ‘botellón’ masivo
El alcalde de Logroño, Conrado Escobar, defiende el impulso económico, la vivienda asequible y la convivencia como pilares del futuro de una ciudad “que late con fuerza y en la que todos hacemos falta”
Fernando Aliño, responsable del grupo El Alto, detalla las claves de este espacio que une gastronomía y tradición junto a la Albufera
La Asociación de Empresarios de Playas retoma su expo asamblea tras el parón solidario de 2025 para ayudar a los damnificados por la DANA de Valencia
La asociación Hosturjaén y Cáritas impulsan una campaña para que los hosteleros donen el importe de un menú navideño y apoyar a las personas sin hogar
La hostelería en La Rioja da trabajo a más de 10.000 personas y mueve más de 2.000 locales. Víctor Manuel Riera, referente del ocio nocturno en Logroño, analiza cómo el fenómeno del tardeo ha transformado los hábitos sociales y los desafíos que afronta el sector ante las nuevas normas de terrazas
El aumento de precios obliga a muchos trabajadores a renunciar a una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas, como le ocurre a este transportista
La percepción social sobre el oficio de camarero comienza a cambiar, pero todavía queda camino para que se considere un trabajo tan digno como la abogacía
El dueño del restaurante Épsilon Alcañiz prioriza el descanso de su equipo frente a las ganancias de la que es una de las semanas más rentables del año
El número 10.793 ha sido el agraciado con el espectacular premio y la organización busca al afortunado ganador para hacerle entrega del mismo
El debate sobre si se debe dejar propina en España se reabre a raíz de una cuenta de 173,90 euros con una recompensa de tan solo 10 céntimos
El empresario hostelero riojano, con más de 40 años tras la barra, defiende el valor social y económico de un sector que da trabajo a más de 10.000 personas en la región
La arrestada es la presunta responsable de un delito contra los derechos de los trabajadores por las condiciones abusivas a las que supuestamente sometía a la víctima
La cafetería Neo Dadá y el restaurante Mentidero han sido galardonados por su originalidad, la pasión por su oficio y su capacidad para crear una experiencia única