Domingo: "La palabra 'tapa' viene de la Edad Media porque cuando paraban en las ventas y cortaban el jamón, lo ponían encima del vaso"

El programa Herrera en COPE, dirigido por Alberto Herrera, ha vuelto a sorprender a su audiencia con una nueva entrega de 'la hora de los Fósforos', la sección en la que los oyentes comparten sus conocimientos más curiosos. En esta ocasión, el origen de una de las costumbres más arraigadas de España, la tapa, se ha convertido en el protagonista inesperado de la mañana.

El origen de la tapa, una costumbre medieval

Un oyente llamado Domingo ha sido el encargado de desvelar la historia detrás de este aperitivo. Según su relato, la costumbre nació en la Edad Media en las posadas y ventas de los caminos. "Cuando los carreteros paraban, les servían el vaso de vino y, a modo de loncha, cortaban jamón y lo ponían encima del vaso para evitar que así entrasen insectos y demás", ha explicado.

La explicación de Domingo ha sido complementada por otro colaborador, que ha apuntado a una segunda teoría: "Hubo un imperativo legal por el cual, para que la gente no se emborrachara con aquellos vinos rancios de entonces, tenían que acompañar con una porción de comida la copa de vino que tomaran".

MÁS FÓSFOROS

José: "Me considero 'canturrín', empecé a cantar cuando vine a Valencia por Julio Iglesias, que está desaparecido. A ver si lo podéis encontrar"

Esta medida, además de su función legal, también resultaba práctica al servir la comida sobre la copa y confirmar la idea de "tapar" el recipiente para proteger la bebida. A estas teorías se suma la creencia popular que vincula el origen de la tapa con el rey Alfonso XIII durante una visita a Cádiz.

Otras curiosidades de los 'Fósforos'

La sección también ha sacado a la luz otros datos sorprendentes. Un oyente ha revelado que el símbolo del dólar ($) tiene su origen en el real de a 8 español o "Spanish dollar", moneda de uso corriente en Estados Unidos tras su independencia. Las dos barras representarían las columnas de Hércules.

Otro dato lingüístico aportado ha sido el posible origen de la expresión "hacerse el teniente". Un participante ha sugerido que podría derivar de la frase italiana "non ascolta niente" (no escucha nada), que habría evolucionado fonéticamente hasta la forma actual para describir a quien ignora las peticiones.

Entre otras curiosidades, los oyentes han explicado que los osos polares son zurdos, cómo saber si la luna es creciente (forma de D) o decreciente (forma de C), que los Porsche Carrera se arrancan con la mano izquierda por herencia de las carreras de Le Mans o que las gambas tienen el corazón en la cabeza.