CONGRESO GASTRONOMÍA

René Redzepi entre los invitados estrella en la 25 edición de San Sebastián Gastronomika

El gurú de la cocina nórdica René Redzepi, que cerrará su emblemático restaurante Noma en 2024, será uno de los protagonistas de la 25 edición de San Sebastián Gastronomika, la cita de la cocina mundial que contará también con la presencia de José Andrés, la colombiana Leonor Espinosa y el japonés Yoshihiro Narisawa, entre otros.

TRÁFICO BALTAR

Bendodo dice sobre Baltar que los políticos tienen errores porque no son de "otro planeta"

El coordinador general del PP, Elías Bendodo, ha señalado este lunes que los políticos cometen fallos como cualquiera porque "no somos, ni mucho menos, de otro planeta", una respuesta que ha dado al ser preguntado por el caso del presidente del PP de Ourense y de la Diputación, Manuel Baltar, que fue doblemente multado, en un mismo domingo, por exceso de velocidad.

CONTAMINACIÓN OCÉANOS

Científicos de todo el mundo debaten sobre los problemas del ruido humano en el mar

Más de 160 científicos de todo el mundo, expertos en contaminación acústica en el mar, se reúnen desde hoy y durante toda la semana en el congreso OCEANOISE2023, organizado por el Laboratorio de Aplicaciones Bioacústicas (LAB) de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) en Vilanova i la Geltrú (Barcelona).

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