José Moro, presidente de Cepa 21
José Moro de Cepa 21 comenta la excelente cosecha de este año, a pesar de las incidencias climatológicas, y cómo superaron el mildiu. Explica la "revolución" de Cepa 21, que se adapta a un consumidor que prefiere vinos más frescos, elegantes y fáciles, alejándose del estilo de los 80. Destaca Malabrigo como el vino estrella de la bodega. Anuncia tres novedades para 2026: un tinto que incorpora garnacha y albillo, buscando complejidad única, y dos albillo blancos, uno de viñedo viejo y otro joven, elaborados en tina de madera, enfatizando la evolución del albillo a un vino de alta categoría.
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