La receta de la Diputación de Toledo en Fitur: autobuses turísticos, castillos y fortalezas y una gastronomía de proximidad

El exitoso programa de "12 meses, 12 castillos y 12 experiencias" volverá en 2026 con nuevas fortalezas y repetirán las más demandadas

Stand Toledo en FITUR
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Carmen Rodenas

Toledo - Publicado el

2 min lectura7:50 min escucha

La Diputación de Toledo ha presentado en Fitur su modelo turístico, con el que busca promocionar sus pueblos e iniciativas. Su presidenta, Conchi Cedillo, ha explicado que la estrategia se centra en la calidad frente a la cantidad y en llevar el turismo a todo el territorio, para que genere desarrollo económico y oportunidades en los municipios más pequeños.

Un programa de éxito que vuelve

La iniciativa 12 meses, 12 castillos, 12 experiencias ha sido uno de los grandes éxitos de la Diputación, logrando que más de 300.000 personas intentaran acceder a la web para participar. El proyecto, que ofrece una experiencia única cada mes en un castillo distinto, "busca vertebrar la provincia y también poner en valor nuestro patrimonio defensivo", ha señalado Cedillo.

Debido a la gran repercusión, el programa regresará en 2026. Según ha adelantado el vicepresidente, Joaquín Romera, repetirán algunos de los castillos más demandados como Escalona, Orgaz, Consuegra y Guadamur, y se incorporarán otros nuevos como Malpica, Maqueda y Los Yébenes. "Ha sido un pasote, digamos que nos ha sobrepasado", ha reconocido Romera sobre la acogida del programa.

Joaquín Romera, vicepresidente de la Diputación de Toledo en FITUR
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Joaquín Romera, vicepresidente de la Diputación de Toledo en FITUR

Grandes apuestas: gastronomía y promoción móvil

La gastronomía se convierte en otro de los pilares fundamentales con el lanzamiento de 'Sabor Toledo'. Conchi Cedillo ha descrito la iniciativa como "la mayor apuesta de la Diputación de Toledo por el turismo gastronómico". El objetivo es apoyar a emprendedores y hosteleros locales, así como poner en valor los productos de primera calidad de la provincia.

Queremos convertir la gastronomía en un eje estratégico que atraiga a visitantes y que genere experiencias únicas"

Conchi Cedillo

Presidenta de la Diputación

Joaquín Romera ha añadido que Sabor Toledo fusionará turismo y gastronomía para poner el foco en el "producto de proximidad, el producto kilómetro cero", como el queso, el aceite, el vino o la carne de caza. El proyecto culminará con un gran festival en otoño en la ciudad de Toledo para atraer a miles de visitantes.

Otra de las grandes novedades presentadas en Fitur son dos autobuses de promoción turística. Serán oficinas móviles que recorrerán la provincia, especialmente los municipios más pequeños, para dar visibilidad a sus iniciativas. Cedillo ha comparado la idea con el antiguo bibliobús, pero enfocada en acercar el turismo. Estos vehículos, ha añadido el vicepresidente, son sostenibles, con placas solares y tecnológicamente equipados.

Lucha contra la despoblación

Todas estas iniciativas tienen un objetivo común: usar el turismo como una herramienta de cohesión territorial y de lucha contra la despoblación. "La provincia de Toledo es historia viva", ha afirmado Cedillo, y el patrimonio, junto a las tradiciones y fiestas locales, es un recurso clave para atraer visitantes, dinamizar la economía y fijar población durante todo el año.

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