TAJO SEGURA

Consejo de Ministros aprobará hoy previsiblemente los planes de cuenca

El Consejo de Ministros aprobará previsiblemente en su reunión de este martes los planes de cuenca para el tercer ciclo de planificación hidrológica, entre ellos el del Tajo, que afectará al trasvase al Segura y que ha provocado encendidas protestas desde la Comunidad Valenciana, Murcia y Andalucía.

MADRID FUSIÓN

Las chucherías marinas y otras "locuras" contra el desperdicio en Aponiente

La "locura" de Ángel León y dos años de intenso trabajo le han permitido desarrollar técnicas para convertir en comestible y dulce las partes del pescado que iban a la basura en el triestrellado Aponiente, donde se servirán palomitas y chucherías marinas, un polo luminiscente de calamar o una helado de bacon marino con piel de morena.

MADRID FUSIÓN

Los Roca traducen paisajes en su "cocina líquida" con Esperit Roca

Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca no acudían juntos a Madrid Fusión desde 2017 y lo han hecho este lunes para presentar el proyecto Esperit Roca, en el que traducen paisajes en su "cocina" líquida en forma de aguardientes, licores, ginebras, vinos aromatizados y cervezas.

ELBULLI MUSEO

elBulli1846 se inaugurará a finales de junio en Cala Montjoi (Girona)

elBulli1846, uno de los grandes objetivos que se propuso Ferran Adrià cuando cerró el varias veces reconocido como mejor restaurante del mundo, abrirá en junio en Cala Montjoi (Roses, Girona), y contará como uno de sus grandes atractivos con un museo que recuperará el legado del mítico establecimiento.

TAJO SEGURA

El PP de Murcia buscará frenar el recorte del trasvase en los tribunales

Si el Consejo de Ministros aprueba este martes, tal y como está previsto, el nuevo plan de cuenca del Tajo que supone un recorte en los caudales trasvasables al Segura, el PP murciano y el Gobierno regional buscarán todos los resquicios administrativos, judiciales y legales para tratar de frenar el proyecto en los tribunales.

MAR MENOR

Murcia pide al Gobierno un encuentro para la recuperación del Mar Menor

El consejero de Medio Ambiente, Mar Menor, Universidades e Investigación, Juan María Vázquez, ha solicitado este domingo al Gobierno central la celebración de un encuentro para avanzar en la coordinación necesaria entre ambas administraciones en relación a la protección y recuperación del Mar Menor.

FITUR 2023

Fitur cierra sus puertas con cifras cercanas a récord de 222.000 asistentes

La 43 edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) de Madrid ha llegado a su fin este domingo con una asistencia de más de 222.000 asistentes, una cifra que prácticamente iguala las de su récord histórico, en 2020, y dobla la del año pasado, cuando todavía se aplicaban restricciones pandémicas.

FITUR 2023

Fitur cierra sus puertas con cifras cercanas a su récord: 222.000 asistentes

La 43 edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) ha llegado a su fin este domingo con una asistencia de más de 222.000 asistentes, una cifra que prácticamente iguala las de su récord histórico, en 2020, y dobla la del año pasado, cuando todavía se aplicaban restricciones pandémicas.

MADRID FUSIÓN

Gastronomía "sin límites" en Madrid Fusión

Desde restaurantes ubicados en "lugares inverosímiles" del mundo a concursos como el popular dedicado a la croqueta, el congreso gastronómico internacional Madrid Fusión estrena este lunes su vigésimo primera edición en Ifema con tres días repletos de actividades bajo el lema "Sin límites".

AGUA DEPORTE

Activista Mina Guli corre maratones para concienciar sobre la crisis del agua

"No soy una atleta pero si yo puedo correr 200 maratones, imagina qué más puedo hacer y qué más podemos hacer todos" para concienciar sobre la escasez de agua, así como la necesidad de su ahorro y correcta utilización, ha afirmado la activista australiana Mina Guli en una entrevista con EFE tras completar en Madrid su maratón número 158.

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