¿Cuál es el mejor gazpacho que puedes encontrar en los supermercados españoles?

Ahora en verano y con las temperaturas altas, hay una gran demanda por bebidas y alimentos que sean fríos y refrescantes, y así tratar de combatir las fuertes olas de calor. Dentro de la gastronomía española existe un producto que encaja perfecto dentro de esa descripción, el gazpacho.

Además de estas características, su valor nutricional y la facilidad para encontrarlo en cualquier supermercado, lo convierten en el protagonista de las neveras españolas durante estas épocas. Por esta misma razón, muchos se preguntan: ¿cuál será el mejor gazpacho envasado?

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), tiene la respuesta, ya que ha analizado 39 marcas de gazpacho refrigerado que se venden actualmente en España. En su evaluación han tenido en cuenta la composición nutricional, el grado de procesamiento, la calidad del etiquetado y el sabor. 

El mejor valorado

Te puede interesar

¿Qué alimentos nos ponen de buen humor? La ciencia detrás de la comida que influye en tu estado de ánimo

Del estudio de la OCU ha salido un claro ganador, este ha sido el gazpacho Realfooding, marca del influencer onubense Carlos Ríos, que obtuvo una puntuación sobresaliente de 90 sobre 100.

Su producción se realiza en Andalucía (Dos Hermanas, Sevilla) por la empresa Soulfresh. Este gazpacho destaca por su sencillez de ingredientes y su calidad de composición: contiene un 4% de aceite de oliva extra virgen, sin tener que utilizar azúcares añadidos ni tampoco ningún aditivo.

Los profesionales que valoraron los gazpachos en la cata, también hicieron un énfasis especial en la textura, el aroma y el sabor, asegurando que este era el más parecido al gazpacho casero. Aunque está muy bien, no todo son ventajas: su precio lo sitúa en una gama "elite", costando alrededor de 3,99 euros en su versión de 1 litro.

Mejor calidad-PRECIO

Si lo que buscas es una opción más económica, sin tener que renunciar a una buena calidad, la OCU también recomienda otras dos marcas que cumplen ambos aspectos: Don Simón, gazpacho tradicional y Consum, gazpacho tradicional.

Ambos lograron una valoración muy positiva, tanto en sabor como en calidad nutricional, y sus precios son mucho más accesibles que el galardonado. Ambos cuestan 1,60 euros por litro.

¿Cuáles MARCAS EVITAR?

Del mismo modo que la OCU recomienda las opciones antes mencionadas, también nos sugiere que no optemos por aquellas que tengan un bajo contenido vegetal, con una textura muy líquida o que cuenten con aditivos adicionales.

Entre las que peor punteadas asestan tenemos a: Bo De Debò, Casa Mas y Auchan, marca blanca de Alcampo.

Estas marcas tuvieron una muy mala nota en la cata, debido a que tienen una composición nutricional muy poco saludable, con excesiva cantidad de agua y un sabor poco natural.

Fácil, saludable y accesible

Si algo nos deja claro este análisis realizado por la OCU, es la buena noticia de que la calidad del gazpacho envasado ha mejorado notoriamente en los últimos años. Ahora es posible encontrar opciones saludables y sabrosas sin tener que encender la licuadora.

Te puede interesar

Este es el país del mundo donde es más probable que llegues a los 100 años: hay más de 123.000 centenarios, según un estudio

Si bien el gazpacho Realfooding se ha llevado el primer puesto del ranking por su calidad, hay otras opciones que son casi tan buenas, como Consum y Don Simón, que cumplirán tus expectativas, tanto en el sabor como en la composición.

Todo apunta que en este verano las temperaturas seguirán subiendo, así que elegir un buen gazpacho ya no es solo un capricho, es escoger la mejor alternativa para combatir el calor y el mejor aliado para cuidar tu salud.