La sociedad valenciana se despedía a finales de 2023 de uno de los grandes maestros elaborando paellas. Te contamos algunos trucos de este plato tradicional que supera barreras.
El reputado chef tiene una receta concreta para elaborar la riquísima paella valenciana. Y uno de los pasos clave es el de la elaboración de caldo. Te contamos su paso a paso.
Este plato siempre genera mucha controversia, pero ahora están averiguando como Iris que existen estos puestos en los que las puedes encontrar en cualquier momento del día