Herrera en COPE
Con Carlos Herrera
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Listado de Contenidos
El secreto que desconoces para que la tortilla de patatas quede más esponjosa y sabrosa
La tortilla de patatas es uno de los platos estrella por excelencia de la gastronomía española
27 feb 2021 - 17:01
El consejo que nunca te habían dado, y funciona, para limpiar el rallador de queso
El rallador de cocina es un elemento fundamental en cualquier cocina. No obstante a veces lo más complicado es limpiarlo y hoy te damos el truco para que puedas hacerlo sin dañarlo
19 ene 2021 - 16:28
¿Te has pasado con la sal? Salva tu plato con este increíble truco
Estabas cocinando y se te ha ido la mano con sal, no tires la comida, tiene solución
28 oct 2020 - 10:15
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes patatas todos los días
Su versatilidad hace de ellas el acompañamiento perfecto de cada plato pero, ¿es saludable consumirlas a diario? quizás te sorprenda la respuesta
20 oct 2020 - 10:03
El peligro que esconde consumir patatas con brotes
Si tienes en casa patatas con manchas verdes o con brotes, debes de saber la razón y por qué no debes consumirlas
10 sep 2020 - 12:31
Los errores al cocinar patatas a la riojana que no te perdonarán en Logroño
Hay una serie de errores que cometemos con las patatas a la riojana que son imperdonables. Sigue leyendo para no cometerlos
18 mar 2020 - 01:25
El error que puede estropear tus 'papas arrugás' con mojo canario
Repasamos una receta que enamora y los errores que debes evitar para disfrutarla como en Canarias
23 feb 2020 - 12:10
La cadena de errores con la que puedes arruinar unas sencillas patatas fritas
Las patatas fritas son una de las comidas más populares, por eso hay que tener cuidado al prepararlas
13 feb 2020 - 12:32
El terrible error que cometes al hacer una tortilla de patatas
La tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos fundamentales de la gastronomía, por eso hay que evitar cometer estos errores
23 ene 2020 - 09:00
¿Por qué nunca debes guardar las patatas y las cebollas juntas?
Es habitual mantenerlas cerca por el uso frecuente que les damos y porque duran similar, pero lo cierto es que patatas y cebollas no deben ni rozarse
13 dic 2019 - 16:28
