¿Pulpus Augusti? Los romanos sabían comer...
Pulpalia propone un menú romano para el Arde Lucus frente a la Horta do Seminario, en plena Avenida de Ramón Ferreiro: ensalada Cicerón, pollo a pompeyana o delicias de Parménides

¿Pulpus Augusti? Los romanos sabían comer...
Diana Ferreiro está muy orgullosa de poder servir en su tierra un menú romano y otras delicias de Galicia, un trabajo que a lo largo del año la empresa de restauración Pulpalia ofrece en localidades de España y Europa a lo largo del año.
Esta restauradora de Lugo cree que el Arde Lucus supera incluso a fiestas célticas como el Festival Intercéltico de Lorient en Bretaña.
Su propuesta, para abrir boca, incluye especialidades como ensalada Cicerón, pollo a pompeyana o delicias de Parménides, ademas del octopus romanus y otras delicias de "nuestra cultura", como el laconium coctum o las costellae porcinae.
Se puede llevar a casa
Todo se puede llevar a casa. Para consultar, llamar al teléfono 982 80 40 40.
La carpa está instalada desde este viernes 14 hasta el domingo 16, hasta que acabe la fiesta.
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Con Paco González, Manolo Lama y Juanma Castaño
Sábados 13:00h-01:00h / Domingos 12:00h-01:30h


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05:00 | 06 OCT 2025 | BOLETÍN
