Mercadona reabre su supermercado de Jaca con importantes mejoras y nueva sección de comida preparada

Mercadona ha reabierto su supermercado de Jaca (Huesca) tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo Modelo de Tienda Eficiente de la compañía. Con una inversión de 2,9 millones de euros, esta renovación busca reforzar la excelencia en el servicio y mejorar la experiencia de clientes, trabajadores y proveedores. En la obra han participado 65 proveedores, que han dado empleo a 500 personas.

Novedades: ‘Listo para Comer’ y diseño renovado

La tienda, con una plantilla de 46 personas, incorpora la nueva sección ‘Listo para Comer’, que ofrece una amplia variedad de platos preparados. El surtido incluye desde opciones tradicionales como croquetas o ensaladilla rusa hasta arroces, pasta o hamburguesas, presentadas como "comidas elaboradas, muchas de ellas tradicionales y al más puro estilo casero". Además, se ha habilitado una zona de descanso con mesas y sillas para los clientes.

En línea con su estrategia medioambiental, la sección sirve gran parte de sus platos en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. El nuevo supermercado eficiente cuenta también con espacios más amplios y diáfanos que facilitan la entrada de luz natural.

Ergonomía, tecnología y eficiencia energética

Para facilitar las tareas diarias de la plantilla, el supermercado ha incorporado múltiples medidas que abogan por la ergonomía y la eliminación de sobreesfuerzos. Un ejemplo es el nuevo mueble de caja, desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia, además de zonas comunes y taquillas más cómodas para los empleados.

La tienda está completamente conectada tecnológicamente a través de dispositivos y herramientas colaborativas. Esto permite a los trabajadores compartir información desde cualquier sección, agilizar procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, facilitando la toma de decisiones, especialmente en la gestión de productos frescos.

A nivel medioambiental, se han tomado medidas que reducen el consumo energético gracias a un mejor aislamiento térmico y acústico. También cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según la zona y el momento del día, y una planta de placas solares con una potencia instalada de 44 kW.

Servicios y compromiso con Aragón

El horario de apertura del supermercado es de lunes a sábado, de 09:00 a 21:00 horas, y dispone de 143 plazas de aparcamiento cubiertas, cuatro de ellas para vehículos eléctricos. Los clientes también tienen a su disposición el servicio de compra online y la conocida política comercial SPB (Siempre Precios Bajos), que les permite hacer su compra "comprando solo lo que necesitan y siempre con la máxima calidad al mejor precio".

Con esta apertura, Mercadona suma 45 supermercados en Aragón, de los cuales 43 ya operan bajo el modelo de Tienda Eficiente. La plantilla en la comunidad autónoma supera las 2.783 personas con empleo estable, tras la creación de 148 puestos en el último año. En este periodo, las compras de la compañía a proveedores locales aragoneses alcanzaron los 1.007 millones de euros.