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GASTRONOMÍA

El mapa que muestra los platos típicos de cada región de España

España cuenta con una gastronomía muy bien valorada en todo el mundo y por eso queremos conocer los platos típicos de cada comunidad autónoma

El mapa que muestra los platos típicos de cada región de España
Enrique Ortiz

Redactor COPE Málaga

Málaga

Tiempo de lectura: 2'Actualizado 08 oct 2021

España es un país ideal para visitar y vivir por muchos motivos. Su excelente clima, su gente tan acogedora y extrovertida, su alto nivel cultural e histórico y, no menos importante, su extraordinaria gastronomía. Y es que la gastronomía española es conocida mundialmente, tiene mucho prestigio y goza de una materia prima de mucha calidad.



Existen numerosos platos típicos de nuestro país, aunque en esta ocasión queremos resaltar los platos más típicos y conocidos de cada comunidad autónoma gracias a un mapa elaborado por la revista Tapas Magazine. Cada región española tiene una infinidad de especialidades gastronómicas que hacen las delicias de muchos, pero queremos destacar el plato más típico o famoso de cada una de ellas.

Fruto de la mezcla de culturas a lo largo de la historia, España cuenta con una saludable, rica y variada gastronomía de norte a sur y de este a oeste. Si a esto le sumamos que también cuenta con una amplia gama de vinos reconocidos mundialmente, España es un país en el que sentarse en una mesa a comer es una auténtica experiencia sensorial.

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EL MAPA

El mapa elaborado por la revista TapasMagazine, del grupo SpainMedia, recoge el plato más típico de cada comunidad autónoma. Pescados, carnes, guisos, arroces, verduras, legumbres... mucha variedad de exquisitos platos que alguna vez deberías probar.

El mapa que muestra los platos típicos de cada región de España

EL PLATO MÁS FAMOSO DE CADA REGIÓN

- Andalucía: Gazpacho y Salmorejo

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- Aragón: Ternasco

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- Asturias: Fabada

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- Cantabria: Cocido montañés

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- Castilla-La Mancha: Pisto

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- Castilla y León: Cochinillo asado

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- Cataluña: Calçots

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- Comunidad de Madrid: Cocido

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- Comunidad Valenciana: Paella

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- Extremadura: Migas

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- Galicia: Empanada

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- Islas Baleares: Caldereta de langosta

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- Islas Canarias: Papas arrugadas con mojo picón

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- La rioja: Menestra

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- Murcia: Zarangollo

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- Navarra: Pimientos rellenos

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- País vasco: Bacalao al pil-pil

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Bacalao pil-pilmiscosillasdecocina.com



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