La Comunidad de Madrid es la tercera región que consume más dulces navideños

El coronavirus nos ha quitado mucho en esta pandemia y también nos ha cambiado, en gran parte, la Navidad. Pero hay algunas tradiciones que se mantienen, como disfrutar de los dulces navideños de siempre. Aunque cada vez esten más de moda los dulces con menos azúcar, sin gluten o los veganos; en estas fechas seguimos poniendo en nuestra mesa los dulces típicos de estas fechas. El turrón, el mazapán o el roscón continúan estando entre los favoritos. Por destacar uno en concreto, el turrón continúa siendo el claro protagonista en las comidas y cenas de estos días festivo. El presidente de la Asociación de Pasteleros de Madrid, José Antonio Martín Molero confirma estos datos. “Sin duda el dulce que más se consume en la época es el turrón o el mazapán. Los días de Reyes, el producto que se más se consumo es el Roscón de Reyes. En la Comunidad de Madrid es el producto más demandado.

” Y este año aunque sea diferente y vayan a disminuir algo las ventas, se espera que los madrileños consuman más de un millón de kilos de dulces y postres. Una cifra que tampoco se aleja mucho de la del año anterior. Aunque se van a notar algunos cambios debido al coronavirus. “Se espera que las piezas de productos sean más pequeñas por las limitaciones que hay por coronavirus. Donde antes se juntaban muchas personas, ahora van a estar limitadas por seis o ocho. El roscón más pequeño, habrá menos volumen.”

Hasta ahora, la Comunidad de Madrid continúa siendo una de las regiones que más gasta por habitante en dulces navideños. Está en la tercera posición, por detrás de Andalucía y Cataluña.