Manuel Pimentel, exministro de Trabajo: "Los agricultores perciben que las autoridades desconfían de ellos"

El precio de la garrafa de aceite de cinco litros se ha multiplicado hasta por cuatro. Según el INE, es un 52% más caro respecto al año pasado. Hablamos de la mayor subida en 21 años. Ya acumula hasta 28 meses consecutivos de ascenso.

Lo mismo, con otros tantos productos que metemos en nuestra cesta de la compra, que no ha hecho sino aumentar en los últimos años. Leche, harina, o la carne... Productos que no dejan de ver aumentado su precio y que ponen en jaque a los productores de todos ellos: agricultores y ganaderos.

@cope_es ?? ¿Cómo ha sido esta segunda #jornada de la '#tractorada'? ?? COPE vuelve a las #carreteras para conocer de primera mano cómo están siendo las #protestas de los #agricultores y #ganaderos por la situación que vive el #campo en #España ? sonido original - COPE

No en vano llevamos asistiendo una semana a distintas protestas en el campo español por parte de sus trabajadores, que reclaman ayudas para la situación por la que están atravesando. Hay que tener en consideración, también, que falta personal y que, según estudios, se necesitan 200.000 agricultores nuevos para cubrir el relevo generacional.

De esto le preguntamos a alguien que sabe mucho sobre este sector primario y nuestro campo: Manuel Pimentel, ingeniero agrónomo, agricultor y exministro de Trabajo, que publicó el año pasado su libro La venganza del campo.

"La naturaleza que tenemos ahora es un legado. Claramente, el interés de la PAC en la última versión ha sido solo la sostenibilidad, los agricultores perciben que las autoridades desconfían de ellos" comenzaba analizando.

¿Por qué continúa aumentando el precio de la cesta de la compra?

Agricultores, ganadores y pescadores, a los que se les pasa por alto con las últimas protestas, siguen reclamando que, en los últimos tiempos, sus costes de producción han aumentado hasta un 40%. Razón por la cual, por supuesto, también se nota en nuestro bolsillo a la hora de hacer la compra.

Así lo piensa Lola, una agricultora que explicaba en 'La Linterna' que siente cómo las autoridades se olvidan de ellos. "Tenemos que mantener los pueblos abiertos constantemente, si es la España vaciada, no la vaciéis, necesitamos seguir viviendo de nuestro trabajo dignamente".

"En todos estos años, la ganadería ha estado sufriendo" decía Manuel Pimentel. "Europa escucha a sus ciudadanos, no escucha a los agricultores. Esas leyes que se han creado olvidaban esta realidad, ahora mismo es importante esto, lo importante es la media de la cesta de la compra. ¿Por qué? Pues hay un motivo que lo anticipa que va a continuar: hay guerra por el mundo, la UE está limitando la producción, han decidido externalizar y la suma hace que la cesta de la compra vaya a seguir creciendo" sentenciaba.