La Fragata Méndez Nuñez ha rendido homenaje a los últimos 60 soldados de Filipinas. En diciembre de 1898 España firmaba la paz con Estados Unidos y se ponía punto final a la guerra entre ambos países. España cedía al país norteamericano la soberanía de Filipinas. Sin embargo, 60 soldados españoles, los conocidos como "Los últimos de Filipinas", ignorantes de la derrota de España y del acuerdo de paz, tuvieron que resistir a un asedio por parte de los revolucionarios filipinos en la Iglesia de San Luis de Tolosa, en Baler. El propio presidente, Emilio Aguinaldo, exaltó el valor la resistencia terminó por convertirse en todo un símbolo y entabló relaciones internacionales entre ambos países.