Jesús Aguirre, consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, ha sido entrevistado este jueves en 'Herrera en COPE' a propósito del I Simposio Internacional sobre listerioris que congrega en Sevilla hasta el viernes a casi 700 profesionales para analizar el trabajo realizado tras la alerta declarada en la comunidad el pasado agosto. Según ha dicho, se trató del "mayor reto que ha tenido la Sanidad pública en AndalucÍa en 37 años", pues ha sido "el primer brote más importante a nivel de Europa y el tercero a nivel mundial".

"Cuando vimos la mortalidad que habían tenido los otros brotes nos asustamos ya que habíamos calculado que estaríamos entre 200 y 300 pacientes", ha señalado, por lo que pusieron en "tensión" a todo el sistema sanitario, reforzando el servicio de urgencias y hablando con la sociedad científica para que pusiera en marcha protocolos que hasta entonces no existían para saber cómo actuar en cada caso.

"Los políticos dimos un paso atrás y dejamos a los técnicos y a la sociedad científica", ha relatado. "Esos protocolos ya son marca Andalucía. Se están utilizando ahora casi a nivel mundial", ha asegurado el consejero.

Aguirre ha explicado que el brote de listeria del verano fue el primero derivado de una intoxicación alimentaria. De "una carne que había tenido unos autocontroles de una empresa dependiente del Ayuntamiento de Sevilla. Había unos autocontroles que no había declarado la empresa y una dejación de funciones por la empresa que ha repercutido negativamente en el sector de la carne preparada", ha explicado el consejero, aunque la comunidad está en condiciones de "garantizar la calidad y la salubridad de los alimentos".

El responsable de Sanidad ha criticado a la ministra de Hacienda, María José Montero, por elevar el déficit de Andalucía al no pagar los 537 millones del IVA. Según ha dicho, bajo la administración de Susana Díaz la Sanidad "era una joya que había que limpiar. Estaba dejada en la ignominia".

"Nosotros hemos subido el PIB regional de un 6,1 a un 6,4, hemos aportado 1.250 millones más a las arcas de la Sanidad pública andaluza. Espero que el Gobierno central no nos cercene económicamente como pretende y dé la financiación necesaria para poder mantener estándares de calidad óptimos (...) Esperamos que el Gobierno central devuelva lo que es de los andaluces, como los 530 millones del IVA, y que aumente la financiación autonómica", ha finalizado Aguirre.