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Hoy Carlos nos prepara un arroz con perdiz y pimientos del piquillo

Una receta que combina dos ingredientes que elevan el sabor del arroz

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Hoy Carlos nos prepara un arroz con perdiz y pimientos del piquillo

Redacción digital

Madrid - Publicado el 04 may 2023, 11:26 - Actualizado 04 may 2023, 11:26

1 min lectura

Hoy nos centramos en la elaboración del caldo, que junto con el arroz, es el ingrediente clave a la hora de elaborar una paella de capa fina. En esta entrega, haremos el caldo con huesos de perdiz.

Si quieres seguir la receta paso a paso puedes pinchar en el siguiente enlace. También lo puedes ver en el siguiente vídeo.

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