Hoy Carlos nos prepara un arroz con perdiz y pimientos del piquillo
Una receta que combina dos ingredientes que elevan el sabor del arroz
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Hoy Carlos nos prepara un arroz con perdiz y pimientos del piquillo
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Hoy nos centramos en la elaboración del caldo, que junto con el arroz, es el ingrediente clave a la hora de elaborar una paella de capa fina. En esta entrega, haremos el caldo con huesos de perdiz.
Si quieres seguir la receta paso a paso puedes pinchar en el siguiente enlace. También lo puedes ver en el siguiente vídeo.
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