'Paufeel' nos trae hoy la que se va a convertir en una de las cenas del verano: fácil, rápida y con sólo cuatr

Llega el domingo y Paula Monreal, conocida en su comunidad de Instagram como 'Paufeel' nos ha traído aquí, a Fin de Semana de COPE, una receta perfecta para las calurosas noches de verano. Y, digo perfecta, porque es rápida, sencilla y saludable. Se tardan únicamente diez minutos en elaborarla, y sin ninguna complicación. Necesitas solamente cuatro ingredientes: tomate, aguacate, huevo y queso. Con respecto a los utensilios, solo tendremos que calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un poco de sal, algo de especias et voilà, ya tenemos lista una cena que nos sacia y que tardaremos no más de diez minutos en preparar.

'Paufeel' acumula en redes más de un millón de seguidores. Una comunidad que crece día a día y que apuesta por recetas fáciles y bajas en azúcares e hidratos ,vamos, lo que se conoce hoy en día como comida 'healthy'. La afición de Paula por la cocina nace también en parte por ser celíaca; al ser intolerante al gluten, ha tenido que conocer muy bien cuáles son los alimentos que puede y no puede ingerir. Este hecho unido a las redes sociales, le ha dado la oportunidad a Paula de poder compartir sus trucos culinarios con todo aquél que desee conocerlos.