Murcia auditará los comedores escolares para que 125 toneladas de alimentos al año no terminen en la basura

125 toneladas de comida se tiran  a la basura cada año en el municipio de Murcia, de los comedores escolares. 8900 niños  se quedan a comer a diario en los 88 centros educativos de infantil y primaria.

Para reducir ese desperdicio alimentario, el  Ayuntamiento de Murcia va a poner en marcha el curso que viene una auditoría en seis colegios de la zona sur.

Durante el primer trimestre del curso 2025/2026 se llevará a cabo la recogida de datos y mediciones directas en los comedores, analizando el volumen de desperdicio y sus causas. El proceso concluirá en enero con la elaboración de un informe diagnóstico personalizado para cada colegio

Los centros participantes en esta primera fase son CEIP José Martínez Tornel (Patiño), CEIP Mariano Aroca López (Infante), CEIP Nuestra Señora de Cortes (Nonduermas), CEIP Nuestra Señora del Carmen (El Carmen), CEIP San Pío X (San Pío) y CEIP Santiago el Mayor (Santiago el Mayor), con un total de 974 alumnos implicados