La chef María Gómez García, elegida Cartagenera del Año

La Asociación Económica de Amigos del País en Cartagena ha acogido al jurado que ha fallodo el premio ´Cartagenero del Año´ 2022. para María Gómez García, chef y copropietaria del Restaurante Magoga que posee una Estrella Michelín en Cartagena.

La alcaldesa de Cartagena, Noelia Arroyo, ha destacado la trayectoria de la cocinera: "Lo que María ha hecho por nuestra gastronomía tiene un valor incalculable, porque está logrando recuperar materias primas de la tierra y del mar de Cartagena utilizando la investigación, su talento y todas las técnicas de la nueva cocina. Ese trabajo ya tiene el reconocimiento de los expertos en cocina, pero María merece que sus vecinos le demos las gracias porque hace por nosotros nosotros mucho más que poner a Cartagena en la vanguardia de la cocina española". En este sentido, La regidora ha revelado que María Gómez la había llamado en la mañana de ayer para ofrecer para la promoción turística a los críticos internacionales de cocina que acuden a su restaurante.

Arroyo también ha destacado la excepcional promoción que la chef de Magoga hace de Cartagena, no sólo por la calidad y singularidad de su cocina, sino por la multitud de medios de comunicación nacionales e internacionales que vienen a la ciudad para realizar reportajes, que también se fijan en los atractivos culturales, paisajísticos y patrimoniales que ofrece el municipio.

El jurado quiso reconocer en esta distinción la constante reivindicación en los platos de su cocina utilizando productos locales y haciendo siempre en cada uno de ellos un giño a la Comarca. Su candidatura fue la más apoyada, resaltando la apuesta que hizo en su momento por la ciudad y el lujo que supone poder disfrutar de su cocina, que pone a Cartagena en el mapa del turismo culinario de calidad.

La entrega del galardón se realizará el día 7 de octubre, en formato cena gala.