¿Dónde puedes comer el mejor pincho de La Rioja?: 60 bares compiten por el Delantal de Oro

Un total de 60 establecimientos hosteleros de 14 municipios riojanos ya compiten en el XXIV Concurso de Pinchos de La Rioja. Desde este 14 de febrero y hasta el próximo 15 de marzo, el público puede degustar las propuestas en la fase previa. De esta selección saldrán los diez finalistas que se enfrentarán en la gran final del 17 de marzo en Riojaforum para conseguir el máximo galardón: el Delantal de Oro.

Casi 5.000 euros en premios

El certamen, organizado por el Gobierno de La Rioja, repartirá un total de 4.900 euros en premios. El ganador recibirá el Delantal de Oro, dotado con 1.700 euros, mientras que el segundo y tercer clasificado obtendrán el Delantal de Plata (1.000 euros) y el Delantal de Bronce (700 euros), respectivamente. Además, se entregarán tres menciones especiales de 500 euros cada una: Pincho con #productoriojano, Pincho Popular y, como principal novedad este año, el Pincho Inclusivo, destinado a creaciones libres de alérgenos.

La mecánica del concurso mantiene la fórmula de ediciones anteriores. Un primer jurado itinerante está visitando cada local para evaluar las propuestas y decidir los diez establecimientos que pasarán a la final. Para elegir el Pincho Popular, se han habilitado urnas en los locales para que el público deposite sus votos hasta el 8 de marzo. Entre todos los votantes, la organización sorteará cuatro cenas para dos personas.

De forma paralela, el concurso reconocerá la labor en favor de la gastronomía local y de barra con la concesión del premio 'Palillos de Honor'. El nombre del galardonado se dará a conocer en las próximas fechas, sumándose a la lista de figuras destacadas del sector.

Los ganadores de la pasada edición

Andrés, hostelero de la calle Laurel: "El que pase a partir de las 5 de la mañana verá que hay una luz, hay una persona trabajando 4 días a la semana"

En la edición anterior, el Delantal de Oro recayó en el pincho "El Danzador", del bar Meraki de Nájera. El Delantal de Plata fue para "El Agricultor", de El Albergue en Calahorra, y el de Bronce se lo llevó el restaurante Aromas de Rioja by Zenit, también de Calahorra, por su creación "¡De la Alubia hasta los Andares!".

En cuanto a las menciones, el premio al Pincho Inclusivo fue para "El Rancho" de Moderna Tradición (Logroño), mientras que el bar Meraki de Nájera hizo doblete al llevarse también el reconocimiento al Pincho #productoriojano. El Pincho Popular, elegido por el público, fue para "La Ofrenda" del bar El Arca Logroño, y el galardón 'Palillos de Honor' reconoció la trayectoria de Adolfo Sáenz, del Bar El Muro.