La conselleira do Medio Rural destaca en Ourense el compromiso por la innovación y la transformación agroalimentaria del Grupo Cuevas

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, visitó la empresa Cuevas en el polígono de San Cibrán das Viñas donde destacó el compromiso del Grupo Cuevas por la “innovación y transformación de productos agroalimentarios de Galicia”. 

Durante su recorrido por las instalaciones acompañada del director general del Grupo Cuevas, Artur Yuste, la conselleira reconoció el trabajo desarrollado por esta empresa desde su creación y destacó su apuesta decisiva por el Marrón Glacé convirtiéndose en la década de los 80 en pionera en la producción masiva de esta elaboración dulce y otorgándole valor añadido a las castañas. Así, en la actualidad está plenamente consolidada en la elaboración de productos derivados de la castaña con presencia en más de 30 países.