A Xunta difunde na segunda xornada do Gastronomic Forum de Barcelona a potencia da industria alimentaria galega do campo e do mar baixo a etiqueta de Galicia calidade

26 empresas e produtos representantes da industria alimentaria galega amparados polos selos de calidade de DO ou IXP, participan través do stand de Galicia Calidade, froito do esforzo conxunto do goberno autonómico

José González asistiu á cata degustación das DOP de queixos e mel de Galicia, avanzando que o goberno autonómico investirá nas próximas semanas 400.000 euros nunha campaña de promoción dos queixos galegos con selo de calidade diferenciada

Alfonso Villares enxalzou a calidade da pescada de pincho de Celeiro e pon como modelo o labor dos produtores e a súa aposta pola pesca a través de artes selectivas

Ana Méndez resaltou a importancia do sector alimentario dentro da marca de Galicia Calidade, onde máis do 50 % dos produtos pertencen a dito sector

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