Una cita con el paladar. Bargas (Toledo) presume de auténticas delicias y buen ambiente en sus Jornadas de la Tapa

En el municipio de Bargas, en la provincia de Toledo, celebra este viernes y el sábado, 5 y 6 de septiembre la 21º edición de las Jornadas de la Tapa. Auténticas delicias para chuparse los dedos en estas jornadas que ya son un referente en la comarca.  Las jornadas de la Tapa continúan el próximo fin de semana, los días 12, 13 y 14 de septiembre.

En ellas se puede encontrar la gastronomía tradicional de este municipio y su fusión con nuevos sabores y platos. Hablamos de todo ello con Belén Hernández que es la concejala de educación, cultura y turismo de Bargas.   (ESCÚCHALO PINCHANDO EN LA FOTO DE PORTADA)

PARTICIPAN 7 ESTABLECIMIENTOS

Participarán 7 establecimientos en una propuesta que enriquece la gastronomía local y dinamiza la vida del municipio. Los establecimientos ofrecerán Tapas elaboradas con productos de primera calidad a un precio único de 3,50 euros. Tapas singulares y cuidadas al detalle, pensadas para disfrutar en buena compañía. 

OBJETIVOS ECONÖMICOS Y SOCIALES

El objetivo principal de estas jornadas es Impulsar a los hosteleros locales y reconocer su trabajo, Fomentando el turismo gastronómico que atraiga a los vecinos de Bargas y de localidades limítrofes "Queremos promover la socialización entre vecinos y visitantes, creando un ambiente de encuentro y convivencia e invitamos a todos a recorrer los 7 bares y a probar las distintas tapas. Es una oportunidad para descubrir la creatividad de la cocina local y apoyar al sector hostelero de nuestra localidad. Además de poder ser el ganador del concurso de la tapa popular que consiste en un cheque por valor de 30euros para gastar en el establecimiento ganador".